Magdalenas de espelta integral y sésamo

Empezamos la semana con unas deliciosas magdalenas de calabaza especiadas, una idea saludable y fácil para llevar al cole o pegarse una merienda de cine. No me dirás que no tienen buena pinta ? Esta nueva receta con calabaza es para hacerla en cualquier momento , no necesitas una ocasión especial para poder disfrutar de ellas, solo una calabaza, un horno y ganas de magdalenas Estas magdalenas s ...

Uno de mis últimos descubrimientos ha sido el libro de Bollería de Xavier Barriga. Hace unas semanas me compré este libro, y hoy he hecho estas magdalenas integrales para estrenarlo y vaya estreno!! Han quedado unas magdalenas deliciosas, muy tiernas y con un sabor estupendo. He cambiado dos ingredientes de la receta: la leche, por leche de soja y el aceite de oliva por el de girasol, pero el res ...

Aún recuerdo cuando de pequeñas íbamos al horno del pueblo a ayudar a hacer mantecados, marquesas, rosquillas de palo y magdalenas. Solíamos ir unos días antes de que empezara la Semana Santa y para nosotras era todo un acontecimiento. Previamente habíamos pasado por el gallinero para hacer acopio de huevos, la base de la repostería. La panadería cerró hace años porque en los pequeños y cada vez m ...

Si quieres empezar el día con un buen desayuno o te apetece darte un capricho a la hora de la merienda, ¡no te puedes quedar sin probar estás magdalenas! Las magdalenas de chocolate son unas de las variantes más populares de este dulce tradicional, que siempre ocupaba un lugar destacado en el recetario de nuestras abuelas. Con está receta tan fácil y sencilla de hacer, te ánimo a prepararlas, incl ...

A quién no le gustan unas suaves y esponjosas magdalenas, altas, con ese aroma y sabor a limón… Yo desde luego no conozco a nadie que sea capaz de rechazarlas. Aún recuerdo las primeras que hice, ese olorcillo que inundaba la casa y la felicidad inmensa cuando por la puerta del horno cerrado veía cómo iban subiendo, exactamente igual que me pasa ahora. Luego llegó la Thermomix y el trabajo ...

Antes de empezar mis vacaciones te presento esta receta de Magdalenas de zanahoria y pistacho. Estas magdalenas tienen un sabor rico y especiado que las hace diferentes. Y aunque no es un plato específico de verano, puedes cocinarlo en estas fechas para un buen desayuno dulce. ¿Me acompañas? Ingredientes (12 magdalenas). – 150 g de zanahoria – 50 g de pistachos pelados – 225 g de ...

Cada vez hay más casos de personas con intolerancias alimenticias. A la leche, al gluten, a los frutos secos, al huevo... Las chicas de La Cocina Typical Spanish nos han retado este mes a preparar una receta de las nuestras en la que tengamos que sustituir el huevo. En repostería no resulta muy complicado sustituir el huevo. Hay una serie de ingredientes que nos lo ponen muy fácil: puré de manz ...

¡Hola! Mira que magdalenas de espelta tan estupendas puedes conseguir con la receta que te comparto hoy. La harina de espelta que he utilizado es 100 % integral, aún así conseguimos unas magdalenas muy aireadas y esponjosas, con copete alto y un color dorado muy bonito, pero sobre todo están buenísimas. Te recomiendo probar también estas riquísimas Magdalenas caseras tradicionales con gran copete ...

Para aprox. 20 donuts, dependiendo del tamaño. INGREDIENTES: 10 gr de levadura seca de panadería 240 gr de agua ligeramente tibia 100 gr azúcar (más una cucharada adicional) 1/2 cucharadita de levadura química (levadura tipo Royal) 1/2 cucharadita de nuez moscada finamente rallada 2 cucharaditas de sal 600 gr de harina de fuerza 55 gr de mantequilla ( en la receta original ponen manteca vegetal) 3 ...

Estas magdalenas de turrón de Jijona, podéis elaborarlas en Navidad como dulce típico de esas fechas aprovechando que podemos encontrar el turrón fácilmente. Después pasados unos meses, cuando no sabemos muy bien qué hacer con el turrón que nos ha sobrado, esta receta es ideal. Así es que, id sacando el turrón de la despensa, que vamos a hacer unas magdalenas riquísimas. Ingredientes: 4 Huevos m ...