Magdalenas de nueces







MAGDALENAS DE NUECES

Magdalenas y nueces, es imposible que no te guste esta receta clásica de nuestras abuelas. Bueno yo le añado las nueces, tanto molidas como en trozos pequeños, para que tengan un sabor que no dejará indiferente a nadie. Para un desayuno o merienda con la familia o amigos. Ya sabéis que soy partidario de hacer nosotros mismos nuestros dulces y además os doy siempre recetas fáciles.

Vamos a cocinarrrrrrr.

Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de facebook Cocina Fácil y Elaborada y podréis ver todas las publicaciones de recetas cada día.

Ingredientes para 12-14 magdalenas:

- 200 gr. de azúcar.
- 2 huevos.
- 150 ml. de leche entera.
- 1 sobre de levadura royal (16 gr.)
- 150 ml. de aceite de girasol
- 200 gr. de harina de repostería.
- 70 gr. de nueces molidas.
- 50 gr. de nueces peladas en trozos pequeños.

- 1 cucharadita de café de canela molida.

Elaboración:

Precalentamos el horno a 200ºC.

Preparamos la masa. En un vaso grande de batidora ponemos los huevos y el azúcar, batimos con varillas a máxima potencia durante 2 minutos. A continuación bajamos al mínimo y vamos añadiendo el aceite y la leche. Batimos 1 minuto más, incorporamos harina, nueces molidas y canela (todo previamente tamizado) y levadura. Batimos 1 minuto más.

Repartimos la masa en moldes individuales de papel (si quieres pon dos moldes por cada magdalena, . Para hacerlo bien, tenemos que cubrir con la masa 2/3 de la capacidad del molde.

Pon la mitad de la masa, añade unos trozos de nueces, y cubre con el resto de la masa.

Bajamos la temperatura del horno a 180ºC y horneamos 20 minutos. Pasado ese tiempo, sacamos y dejamos enfriar. Listas para devorarlas todas, jeje.

Consejos:

Si quieres más recetas de magdalenas : Magdalenas de chocolate rellenas de fresas

Que quieres otra, prueba con estas: Magdalenas de 3 chocolates superfaciles
Si os gustan mis recetas y queréis ver más podéis seguirme en mi web Cocina Fácil y Elaborada y también en las redes sociales: Facebook , Google+ , Twiter, Youtube, Pinterest

Fuente: este post proviene de Cocina fácil y elaborada, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cocadas o coquitos, a mi me encanta el coco, cualquier receta que tenga coco me tiene de entrada ya ganado, esta receta clásica es una apuesta segura para los que sois unos fanáticos del coco. Esta re ...

Natillas de turrón, esta receta es de aprovechamiento, seguro que todavía os queda alguna tableta de turrón de las últimas navidades, se pueden hacer muchos postres durante el año, así que ni se te oc ...

Flan de café, un flan para los más golosos. Un postre como siempre fácil de hacer y con pocos ingredientes. Sin horno, poniéndolo al baño maría, en menos de una hora tenéis un flan perfecto para los q ...

Recomendamos

Relacionado

recetas dulces magdalenas chocolate ...

El día de hoy estaremos hablando de como preparar unas deliciosas magdalenas de chocolates, postre que siempre viene bien y a todos les gusta, magdalenas de chocolate. Además para golosos, con tres chocolates, para que no falten ninguno (estas magdalenas tienen chocolate negro, con leche y blanco). He tenido que correr para escribir la receta porque en casa tenía invitados y se las estaban comiend ...

magdalena

MAGDALENAS DE ALMENDRA Y AZUCAR MORENA Unas magdalenas diferentes a las habituales. No llevan levadura, harina ni leche. No suben tanto como las clásicas, pero si un poco. El toque de sabor lo da el azucar morena o también conocido como azucar de caña. Se prepara la masa en 5 minutos, luego horneamos 20 minutos y ya está, ¿quien dijo que era un lío cocinar postres? Esta receta se la dedico a mi ti ...

bizcocho dulces de los pueblos magdalena

MAGDALENAS CON FIDEOS DE AZUCAR Si tienes un cumple o una fiesta con niños, estas magdalenas van a triunfar. El color y sabor de los fideos de azucar les encantará ( y también puedes hacerlo para tú casa, están tan ricas, jeje) .Receta clásica de nuestra repostería, tiene la ventaja de ser muy fácil de hacer y admitir mil variantes. Estas que os traigo hoy podéis hacerlas con los peques de la casa ...

bizcocho cocina saludable dulces de los pueblos ...

MAGDALENA CON ALMENDRA CROCANTI Como siempre digo los postrer clásicos nunca fallan, cocina de toda la vida, con ingredientes sencillos, recetas fácil y resultados de categoría. Uno de mis clásicos, las magdalenas, yo para no cansarme las voy tuneando y dándoles distintos toques y nuevo sabores o texturas. Estas que os traigo hoy son unas magdalenas de almendra con unos cubitos de almendra crocant ...

Cupcakes Muffins y magdalenas receta tradicional

Magdalenas Caseras de Naranja Se que llevo varias semanas sin publicar, pero las Navidades son siempre época de muchos compromisos y jaleo, así que este año decidí tomármelas como unas mini vacaciones y dedicarlas a la familia y los amigos. Lo cierto es que no he parado de cocinar en todas estas semanas, pero no me quedaba tiempo para sacar unas fotos tranquilamente! así que, ahora que ya hemos em ...

brownie chocolate cocina americana

BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES El brownie es un postre que es muy socorrido en cualquier momento, los hay de tantas formas y variantes que sería interminable enumerarlos. Con ingredientes como el chocolate y las nueces es imposible fallar. Hoy os propongo una receta clásica, sin muchas modificaciones, si acaso el cambio de chocolate, que se usa normalmente chocolate negro. Yo para darle un toque má ...

Picoteo Quesu

Hace años me regalaron el libro "Magdalenas" de Xavier Barriga Lo devoré en cuestión de horas Queria hacerlas todas Como teniamos una de nuestras reuniones, pensé hacer unas saladas como entrante Ni que deciros el exito que tuvieron Ingredientes 210 gr Harina floja 220 ml Aceite de Oliva Virgen Extra 2 Güevos 100 gr Azúcar 60 ml Leche 7 gr Levadura 5 gr Sal Nueces troceadas Quesu Peñas ...

post canela magdalenas ...

Primera semana ya completa de la rutina, y los lunes de almuerzo toca cereales y que hay mejor que unas magdalenas caseras. Con tan sólo unos pocos ingredientes, naturales de todas las casas. Sin complicaciones pero buenísimas, y además con copete, porque las magdalenas tienen que tener copete. Estas magdalenas recuerdan a los aromas de las abuelas que hacían toda la repostería (vamos poca cosa qu ...

recetas postres desayunos frutas ...

Dulces, crujientes y energéticas. Así son estas magdalenas de muesli con miel... Llevan todo lo necesario para tener una buena mañana en el trabajo o en cualquier otra actividad que desarrollemos. Las prepare el pasado jueves, para los desayunos de la mañana. Como siempre repartí algunas. INGREDIENTES PARA 12 UNIDADES 150 GR DE HARINA. 80 GR DE HARINA INTEGRAL. 4 CUCHARADAS DE MIEL. 2 YOGURES NATU ...

dulces de los pueblos magdalena

MAGDALENAS DE NATA Las magdalenas de nata son un vicio, una vez las pruebas te quedas enganchada a ellas. Para los países de centro y sudamérica la nata es la crema de leche. Le da un textura muy jugosa y es tan sencilla de hacer como añadir a la masa de una magdalena un poco de nata. Como siempre las recetas clásicas son las que más nos gustan y como digo yo las recetas de nuestras abuelas son un ...