Magdalenas de plátano

Hola, amigos.

Les traigo unas magdalenas para desayunar o merendar, son súper húmedas y ricas.

La receta es del bizcocho de plátano del libro de Hummingbird bakery.

Así las hice:

magdalenas de platano


Ingredientes:

2 huevos

270 gramos de azúcar ( yo 240) Le puse moreno

280 gramos de harina todo uso

1 cucharadita polvo de hornear

1 cucharadita de bicarbonato de soda

1 cucharadita de canela

1 cucharadita de jengibre

200 gramos de plátanos hecho puré

140 gramos de margarina

Preparación:

Horno precalentado a 180ºC

Tamizar los ingredientes secos.

Batir la margarina, huevos y azúcar hasta formar una crema.

Agregar el puré y los demás ingredientes, integrar bien. Rellenar las cápsulas con la masa.

magdalenas de platano


Hornear por 20 minutos.

Me salieron 14.Las dos restantes las puse en flaneras.

Fuente: Libro the hummingbird bakery



Fuente: este post proviene de Los Dulces de Claudia, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes una masa de hojaldre azúcar en polvo crema pastelera receta PreparaciónCortar la masa en cuadrados con un cortador de pizza y hornear 15 minutos a 180º Enfriar y cortar con un cuchillo de ...

ingredientes una masa de empanada 5 manzanas 1 cucharadita de canela, 100 gramos azúcar moreno un huevo para pintar Preparación: picar las manzanas, mezclar con la canela y el azúcar y cocinar un p ...

Etiquetas: magdalenas

Recomendamos

Relacionado

bizcochos

Otro bizcocho de los ricos y húmedos para disfrutar en familia. Así lo hice: Ingredientes: 2 huevos 140 gramos zanahoria rallada 1 manzana rallada 150 gramos de harina 150 gramos de azúcar 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda 1/2 cucharadita de canela molida 1/2 cucharadita de jengibre 150 mililitros de aceite 1/4 cucharadita de sal 1/4 de cucharadita de es ...

tortas

Hoy es mi cumple y comparto la torta que he preparado. Es un bizcocho muy húmedo. Así la hice: Ingredientes: 2 tazas de harina (260 gramos) 2 huevos 2 tazas de azúcar(400 gramos) 1 taza de agua (200 gramos) 3/4 de taza de crema agria (150 gramos) 1/4 de taza de margarina(50 gramos) 1 y 1/4 de cucharadita de bicarbonato de soda 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharad ...

postres bizcochos tortas ...

Hola amigos. Para los chocolateros como yo , comparto este bizcocho de lo mås rico. Así lo hice: Ingredientes: 2 tazas de harina 2 huevos 1 taza de agua 3/4 de taza de crema agria 1/4 de taza de margarina 1 y 1/4 de cucharadita de bicarbonato de soda 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de vainilla 130 gramos de chocolatePreparación: Derretir el chocolate a bañ ...

bizcochos

Aunque ya hace mucho calor para encender el horno siempre me gusta tener un bizcocho casero. La receta la he variado, es del libro de hummingbird bakery ; es el lemon loaf. Así lo hice: Ingredientes: 350 gramos de harina 320 gramos de azúcar 200 gramos de margarina 200 mililitros de leche 50 mililitros de zumo de naranja 3 huevos 1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear ralladura de una naranja 1 ...

bizcochos

Hola amigos. Les dejo un bizcocho de lo más rico y jugoso para merendar o desayunar. Aquí la receta: INGREDIENTES: 340 gramos de harina 1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda 290 gramos de azúcar 3 huevos 235 gramos de crema agria 90 gramos de jugo de naranja ralladura de una naranja 95 gramos de margarina 40 gramos de aceite de girasol 1 y 1/2 cucharadita de esencia de vainilla PREPARACIÓN ...

galletas

Terminamos el mes con unas galletas con muchas calorías pero buenas sí que están. Aquí les dejo la receta: Ingredientes: 225 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 200 gramos de azúcar moreno 200 gramos de azúcar 2 huevos 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 240 gramos de mantequilla de cacahuete 340 gramos de harina 2 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda 1/2 cucharadita de sal 74 gra ...

bizcochos

Hola, amigos. Aquí les dejo la receta de este bizcocho que sabe a Navidad, de lo más rico. Así lo hice: Ingredientes:225 gramos de harina 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 1/2 cucharadita de polvos de hornear 175 gramos de margarina 175 gramos de azúcar moreno 2 huevos zumo de una naranja 200 gramos de ciruelas pasas sin pepa. una manzana rallada Preparación:Poner las ciruelas con un poc ...

chocolate postres

Hola amigos. Les traigo un postre que salió de la receta de otro postre. La receta original es del mousse de chcocolate, hice receta y media para poder dividirlo en tres chocolates distintos. Así lo hice: Ingredientes:100 gramos de chocolate con leche 100 gramos de chocolate blanco 100 gramos de chocolate negro 150 ml de leche 75 gramos de azúcar 3 yemas 6 hojas de gelatina 500 gramos de ...

galletas

Empezamos la semana con unas galletas de lo más ricas, son crocantes por fuera y húmedas por dentro. Así las hice: Ingredientes: 85 gramos de harina 170 gramos de azúcar 450 gramos de chocolate negro 50 gramos de margarina 2 huevos 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1/4 de cucharadita de esencia de vainilla Preparación: Poner a baño maría la margarina con el chocol ...

Hola, amigos: Estrenamos mes de octubre con unos ricos cupcakes otoñales, muy húmedos por los ingredientes que contienen. Así los hice: Ingredientes:1/2 taza de azúcar blanca 1/2 taza de azúcar moreno 1 taza de zanahoria rallada 1 taza de piña 2 huevos 3/4 taza de aceite 1 cucharadita de polvo de hornear (royal) 1 cucharadita de bicarbonato de soda 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de clavo de olo ...