Magret de pato con arrope y uvas ,historia:
Carne sabrosa donde las haya. El magret de pato es un bocado delicioso para quien sabe apreciarlo y con este arrope casero y unas uvas, queda un plato espectacular. Es un plato digno de una celebración y como la Navidad está al caer, creo que es una ocasión inmejorable para poner en práctica la receta que os voy a explicar. He cocinado el magret con arrope, que básicamente es una reducción de mosto de vino que queda en un líquido dulce y espeso. Podéis ver la receta en vídeo PULSANDO AQUÍ.
Ingredientes
Sal
Aceite de oliva
Uvas moscatel al gusto
2 pechugas de pato
Arrope (PULSA AQUÍ para ver la receta en vídeo)
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este