Masa básica para pastas

Foto sacada de Internet. Ingredientes: ? Harina - 400 gr. (común) ? Huevos - 3. ? Yemas - 1. ? Sal -una pizca. ? Aceite - 2 cucharadas. Manos a la masa: Mezcla la harina con un poco de sal y ponela en un recipiente grande. Hace un hueco en el centro y pone en él los huevos, la yema y el aceite. Mezcla un poco y empezá a amasar para integrar los ingredientes. Si ves que la masa esta muy seca y ...

¡No hay mal que por bien no venga! Como os comenté en mi post de las Fresas híbridas malditas, pensé que los tentáculos que habían en la foto estaban hechos de galleta (de hecho, lo sigo pensando, pero no he dado con la receta). Como no tenía ninguna receta para hacer galletas, pensé que podría servir cualquier receta y cogí esta receta de Masa para galletas de Javi Recetas. Como podréis ver en mi ...

Masa basica para tartas Hola! hoy te traigo la receta de una masa basica para hacer tartas, tarteletas, hasta galletitas! Es una receta que tenes que tener siempre a mano!.Se puede usar en cualquier postre.Tartas rellenas con crema pastelera, frutas, lo que mas te guste. Vamos a empezar. ingredientes: 250 Gr de Harina 1 Yema de huevo 100 Gr Manteca pomada (sacarla de la nevera 30/40 mins antes d ...

Masa verde para pastas o mejor dicho masa de rúcula para pastas! Esta masa verde es muy linda de trabajar y sirve tanto para pastas rellenas como para hacer cintas. Lo importante es pesar los ingredientes ya que cuando utilizamos verduras para hacer las masas tienen mucho líquido y eso hace que siempre que sean masas que requieren más harina debido a que quedan más blandas que las masas habituales ...

Aquí podéis ver mejor como queda de esponjosaHoy os dejo con una masa de pizza, la básica, y digo "una" porque dentro de poco espero colgar alguna más. Esta masa la hicimos sin grandes pretensiones, un domingo por la noche (de ahí que las fotos sean tan feas y sin luz...) pero he decidido compartirla porque nos asombró gratamente, quedó una masa esponjosa, con sus bordes gorditos, y la b ...

Si bien tradicionalmente se sirven rellenos de dulce de leches, sus rellenos pueden ser de los más variados: crema batida, manzana, frutas acarameladas, con fiambres o rellenos salados A esta masa no se agrega ni azúcar ni sal así luego se pueden usar para ambos propósitos Receta de masa básica para panqueques Ingredientes3 huevos 1/2 litro de leche 1/4 kilo de harina Pasos Puede hacerse ...

Ingredientes: 1kg de harina 000 500cc de agua tibia 50gr de levadura de cerveza fresca (o 10gr de levadura seca) 30gr de sal fina 3 cdas de aceite de olivaPreparación: Disolver la levadura en el agua. Hacer un volcán con la harina y la sal, verter en el centro el agua con la levadura y el aceite y amasar hasta formar una masa suave. Trabajar unos 10 minutos sobre la mesada y luego transferir a un ...

Esta es la receta de la masa quebrada o pasta brisa. Una masa clásica de la gastronomía fácil de hacer y económica. Ideal para hornear tartas saladas, tartaletas, empanadas y quiches. Con estas cantidades salen 12 discos de empanadas o 1 tapas grande de tarta o quiche. De todas mis masas para empanadas y tartas es mi preferida y la que más uso. Te he añadido también la receta en video. Espero que ...

Esta receta no es para una pizza en sí, sino para que tengáis una masa básica para base esponjosa, de pan. A mí me gusta la pizza en todas sus variantes: fina, extrafina, de pan, gruesa… Me da igual. Todas están ricas. Pero la que suelo hacer en casa es de masa de este tipo, esponjosa. Recetas para la masa hay muchas, pero ésta tiene algo especial. Mi amiga Inma del blog Entre3Fogones me pid ...

Receta básica para Galletas. Ingredientes: 1/2 kg Harina Leudante cernida. 2 tazas Azúcar pulverizada o impalpable cernida. 1/4 kg Margarina pomada. 4 unds. Huevo. 1/4 Cucharadita de Vainilla. 1/4 Cucharadita de ralladura de limón. 2 Cucharaditas de Polvo de hornear. Utensilios: Batidora eléctrica. Bandejas de hornear. Espátula plástica. Rodillo. ...