Pizza fabulosa

Ingredientes:

1 bollo de pizza 
125cc de salsa de tomate para pizza
100gr de queso gorgonzola, queso azul o roquefort
8 fetas de jamón crudo de buena calidad
c/n de aceite de oliva
c/n de orégano secoPreparación:

Estirar el bollo en una asadera aceitada hasta que lleguen a los bordes.

Condimentar con la salsa y el queso desgranado por toda la superficie.

Hornear a máxima temperatura hasta que la masa esté cocida y el queso gratinado.

Retirar del horno, cubrir la pizza con las fetas de jamón, rociarlas con aceite de oliva y condimentar con orégano. Servir bien caliente.

Si uno quiere se puede agregar mozzarella junto con el queso gorgonzola.

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Ingredientes: 1 bollo de pizza 125cc de salsa de tomate para pizza 100gr de queso gorgonzola, queso azul o roquefort 8 fetas de jamón crudo de buena calidad c/n de aceite de oliva c/n de orégano seco ...

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