Maxibon casero – Sándwich helado de nata (crema de leche) y chocolate

Maxibon casero – Sándwich helado de nata (crema de leche) y chocolate. ¡¡Facilísimos!! Ideales para el verano o como postre en cualquier ocasión; Estos helados no dejaran de sorprender a grandes y pequeños por su sabor y textura tan deliciosa. Además son tan fáciles y rápidos de hacer que no dudareis en repetir la receta una y otra vez.

Maxibon casero - Sándwich helado de nata (crema de leche) y chocolate


Ver el video de esta receta

Ingredientes del helado del Maxibon casero:


20 Galletas rectangulares
500 ml Nata (crema de leche) para montar o crema de leche para batir (2 Cups)
120 g Leche condensada (1/2 Cup)
1 Cucharadita esencia o extracto de Vainilla
100 g Virutas de chocolate negro

Ingredientes y utensilios cobertura crujiente del Maxibon casero:

150 g Chocolate especial para postres
70 g Aceite de coco (1/3 Cup)
Al gusto Almendra o avellana en granillo caramelizada
Un poco de leche para mojar las galletas
Bandeja de 30 cm x 25 cm x 3 cm alto
Papel de hornear

Preparación del helado del Maxibon casero:

1 Mezclamos la leche condensada con la esencia o extracto de vainilla, la reservamos.
Batimos la nata (crema de leche) bien fría y con varillas eléctricas hasta que este firme y se formen surcos profundos.

2 Incorporamos la mezcla de leche condensada a la nata montada (crema de leche), la integramos con movimientos envolventes y le añadimos las virutas de chocolate, mezclamos hasta que estén incorporadas.

3 Preparamos un molde con papel de hornear para que nos sea más fácil después desmoldar.
Mojamos ligeramente las galletas en la leche y las colocamos ordenadamente formando una fila en los dos extremos enfrentados de la bandeja.

4 Vertemos la crema y la extendemos muy bien dejándola lo más uniforme posible, volvemos a mojar ligeramente las galletas en la leche y colocamos otra fila sobre la fila de abajo que colocamos anteriormente presionando un poco para que queden un poco hundidas en la crema.

5 Intentamos que las galletas de abajo y las de arriba estén unas encima de las otras bien centradas para que formen un sándwich, opcionalmente podemos poner un cartón envuelto en papel film justo en el centro de la bandeja hundiéndolo en la crema de manera que divida la bandeja en dos mitades (mirar el video para entender mejor la explicación).

6 Cubrimos la bandeja con papel film y dejamos congelar de un día para el otro o hasta que esté bien congelado.

Preparamos la cobertura de chocolate del helado del Maxibon casero:

1 Fundimos a baño maría o en el microondas a media potencia del mismo el chocolate troceado junto con el aceite de coco, a intervalos de 30 segundos hasta que este fundido, después lo dejamos enfriar a temperatura ambiente.

2 Sacamos el helado de congelador y lo cortamos, sumergimos la parte que no tiene galleta en el chocolate, escurrimos bien y enseguida rociamos el chocolate con el granillo de almendra o avellana, dejamos secar sobre una bandeja con papel de hornear.

3 Una vez cuajada la primera capa de chocolate volvemos a sumergir en el chocolate dejando escurrir y colocándolos después sobre la bandeja con el papel de hornear para que se pueden despegar fácilmente, los dejamos en el congelador unos minutos y ya los podemos poner en bolsas individuales y así los conservamos dentro del congelador hasta que los vayamos a consumir.

¡¡Probadlos os van a encantar!!

Os gusta cocinar o buscáis fantásticas recetas, os invito a compartir vuestras recetas en mi grupo de Facebook LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ. ¡Seréis bienvenidos!

      Pincha aqui ………….. LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ

Si os gusta este video y queréis suscribiros a mi canal de You Tube (además es totalmente gratis) y cada vez que publique un nuevo video os llegara un aviso.

Pincha aqui …………..  Canal de you tube LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ 

..

   Sugerencia:

Súper hamburguesa doble casera y patatas gajo ¡¡DELICIOSA!!

Súper hamburguesa doble casera y patatas gajo ¡¡DELICIOSA!!


 

Fuente: este post proviene de lacocinadelolidominguez, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

ROSQUILLAS FÁCILES DE LECHE. Tiernas, jugosas y deliciosas, en Semana Santa son tradicionales los dulces de sartén, estas rosquillas de leche son uno de esos dulces que no pueden faltar en nuestra mes ...

Recomendamos

Relacionado

Helados Postres Saludables helado maxibon ...

¿Os apetece un helado Maxibon pero casero, con ingredientes más saludables y tremendamente delicioso? Seguid leyendo para saber como hacer este delicioso Maxibon casero. Así os daréis un caprichito sin remordimientos Además, mirad que de fotos le he sacado para que podáis verlo en todas sus poses, ¡es brutal! ¡Me encanta! ¿Qué ingredientes necesito para hacer este Maxibon casero? Normal que te ...

Helados y Smoothies Recetas Recetas saludables ...

Yo no sé tu, pero soy incapaz de decir no a un buen helado, sea la época que sea, y si es tan cremoso y tentador como este MaxiBon de Kinder Bueno, más razón aún. Ya sabes que este año tengo una predilección total por este delicioso sabor, sobre todo cuando hice la más tremenda crema Kinder Bueno saludable, super versátil para usar en muchas recetas, si eres enamorado del sabor a avellanas y  choc ...

Aperitivos Galletas Pasteles ...

Sándwich helado de galletas Cookies Hoy os traigo un sencillo y delicioso Sándwich helado de galletas Cookies, ¡está exquisito! Yo soy muy fan de los helados estilo Maxibon, y pensé lo fácil que sería hacer uno similar en casa, sólo necesitas tres ingredientes que encuentras en cualquier supermercado, ¡y listo! No hay ninguna dificultad excepto no comerte los ingredientes antes de prepararlos̷ ...

Helados y Smoothies Recetas Recetas saludables ...

¡¡Dios qué rico están estos MaxiBon Saludables!!! tengo que volver a repetirlos porque no veas que éxito ha tenido en casa.   {Colección Magnolia Green Gate, Bandeja rectangular rosa Emile Henry}   Lo mejor de este helado MaxiBon es que es lo más fácil del mundo de hacer: Solo lleva 7 ingredientes No necesitas moldes especiales de helado, solo un molde rectangular básico de Plum Cake No lleva lec ...

Helados y Smoothies Recetas Recetas saludables ...

¡¡Dios qué rico están estos MaxiBon Saludables!!! tengo que volver a repetirlos porque no veas que éxito ha tenido en casa.   {Colección Magnolia Green Gate, Bandeja rectangular rosa Emile Henry}   Lo mejor de este helado MaxiBon es que es lo más fácil del mundo de hacer: Solo lleva 7 ingredientes No necesitas moldes especiales de helado, solo un molde rectangular básico de Plum Cake No lleva lec ...

recetas dulces sorbetes refrescos y helados recetas postres

Helado de queso con arándanos un delicioso postre que en época de calor apetece muchísimo, aunque se puede preparar en cualquier momento del año porque esta riquísimo. Ingredientes: . 3 Yemas de huevo 250 ml Leche entera o semidesnatada 120 g Azúcar 40 g Azúcar invertido 300 g Queso crema tipo philadelphia 1 Cucharadita de extracto de vainilla 300 g Nata montada o crema de leche batida (Sin azúcar ...

Helados y Smoothies Recetas Recetas saludables ...

Mi nueva locura es este MaxiBon Pantera Rosa! la locura del verano en rosa! ¿no es increíble? Sabes que soy una apasionada de este dulce y me encanta versionarlo en todo, por eso no podía dejar de hacer mi versión MaxiBon ya! y reconozco que ha quedado auténtico Este MaxiBon Pantera Rosa lleva helado de vainilla con toque a naranja, trozos de bizcocho y galleta digestive, todo ello bañado con Choc ...

Sin categoría black cookie chocolate y galletas ...

Dios Diostanto negrura me vuelve loca!!! No te puedes calcular lo rico que están estos MaxiBon Black Cookie, todo ese chocolate que me rodeaaaa ainsss mamaaaa!!     La cosa va avanzada si como segunda opción a Maxibon en mi Challenge hacemos el black cookie, y fijate¿puedes creer que yo nunca probé esta opción comercial? pues ni que me hace falta! ya os digo que la he mejorado! Rica en nutrientes, ...

Non classé

Hola amig@s y bienvenidos una semana más al blog!! Esta semana traigo un delicioso Helado Casero de Chocolate Por favor no podía faltar algún heladito casero en el blog y más por las fechas en las que entramos, que ya apetecen más bien postres fresquitos Me encanta el helado, lo siento pero no lo puedo evitar, en mi congelador no faltan, ni si quiera en invierno . Suelo comprar los típicos conos ...

Dulces Sorbetes refrescos y helados

Ver el video de esta receta Helado de vainilla casero con galletas cookies (Sin maquina), no hay nada mejor ni más rico que un helado casero en cualquier época del año y si además es de los ingredientes que más nos gustan ¡ummmm! que delicia, no te pierdas esta receta la repetirás seguro. Ingredientes: . 6 Yemas de huevo de tamaño grande 500 ml Leche 500 ml Nata para montar o crema de leche para ...