Hoy os traigo un sencillo y delicioso Sándwich helado de galletas Cookies, ¡está exquisito! Yo soy muy fan de los helados estilo Maxibon, y pensé lo fácil que sería hacer uno similar en casa, sólo necesitas tres ingredientes que encuentras en cualquier supermercado, ¡y listo! No hay ninguna dificultad excepto no comerte los ingredientes antes de prepararlos… Esa si es la parte más difícil. ¡Vamos allá!
Ingredientes :
10 galletas Cookies
Helado de vainilla (Siempre puedes usar tu sabor preferido)
200gr de chocolate negro para fundir.
Instrucciones:
¡Apenas hay dos pasos de nada!
Primero que todo usarás una de las galletas de base, la rellenarás de helado y utilizarás otra galleta para taparlo. Listo el Sándwich de galletas Cookies! Ahora solo nos queda darle ese toque especial…
En segundo lugar fundiremos el chocolate a baño maría o al microondas** (Importante: Si usas el microondas recuerda que cada 20 segundos deberás ir sacándolo y removiéndolo para que no se queme) una vez lo tengamos fundido cogemos nuestros sándwiches uno por uno y los vamos sumergiendo en chocolate únicamente hasta la mitad. Los dejamos reposar sobre un plato cubierto de papel vegetal para que no se pegue el chocolate al plato y lo llevamos al congelador por unos 20 minutos.
¡Y eso es todo amigos! Ya tenemos nuestra delicia de Sándwich helado de galletas Cookies ¡¡listo para ser devorado!!
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