Dulces y Salados Idea guardada 10 veces
La valoración media de 15 personas es: Excelente

Espaguetis con pollo y espinacas

Espaguetis con pollo y espinacas

La pasta por lo general es uno de los platos que encantan a todo el mundo, sobre todo a los paladares más exquisitos… el de los pequeños de la casa! Con este plato triunfarás y todos querrán repetir!

Ingredientes :

350g de espaguetis

2 pechugas de pollo

1 cebolla morada

Tomate concentrado (Pasta de tomate)

330 ml de leche evaporada

2 tazas de espinacas

Ajo

Pimienta

1 cucharada de mantequilla

Instrucciones:

1- Comenzaremos por preparar la pasta, no tiene ninguna ciencia, realmente es seguir los pasos que nos indique el paquete. Yo preparé espaguetis, pero si sois más fans de los macarrones podéis cambiarlos sin ningún problema.

2- Mientras se va haciendo la pasta comenzaremos a preparar la salsa, primero pondremos a freír en un chorrito de aceite de oliva las pechugas de pollo. La idea es dejarlas bien doradas por ambas caras, no importa que se cocinen del todo, porque luego las volveremos a cocinar.

3- Retiramos las pechugas y sofreímos la cebolla, todo lo haremos en la misma sartén que hayamos freído las pechugas. Pondremos una cucharadita de mantequilla antes de añadir la cebolla, y comenzaremos a remover todo. La dejamos pochar unos minutitos.

4- Añadimos la cucharada de tomate concentrado o pasta de tomate, y lo removemos todo por unos dos minutos y le añadimos la leche evaporada. Yo prefiero la leche evaporada, pero si queréis que quede más cremoso podéis utilizar nata (crema de leche) para cocinar.

5- Cuando rompa a hervir la salsa, le añadiremos las pechugas de pollo cortadas en tiras no muy finas. Tapamos y bajamos el fuego para que se acaben de cocinar. Pasados unos 7 minutos, añadiremos las espinacas e iremos removiendo para que se integren bien.

6- Podemos aprovechar para ir rectificando de sal añadir un poco más de pimienta y el ajo. Cuando lo tengamos al gusto que queremos, le añadiremos la pasta ya escurrida y comenzaremos a remover todo más que nada para impregnar bien la pasta de nuestra mezcla.

7- Apagamos el fuego y la tenemos lista para servir. Yo corté un poco de cebollino para espolvorarle por encima y darle más color. También podéis ponerle queso rallado.  Lo ideal es servirla justo después de apagarlo.
espaguetis-con-pollo-espinacas


Fuente: este post proviene de Dulces y Salados, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tiramisú al dulce de leche

Tiramisú al dulce de leche ¡Comenzamos con el mes de Diciembre! Aquí os traigo las ideas más fáciles para sorprender estas fechas con unos deliciosos postres, así que toma nota que este mes está carga ...

Espaguetis con pollo y espinacas

Espaguetis con pollo y espinacas La pasta por lo general es uno de los platos que encantan a todo el mundo, sobre todo a los paladares más exquisitos… el de los pequeños de la casa! Con este pla ...

Etiquetas: Pastas

Recomendamos

Relacionado

PASTA FRUTA AVES ...

Espaguetis con pollo y piña

ESPAGUETIS CON POLLO Y PIÑA Os traigo una nueva receta de pasta, en esta ocasion la he preparado con pollo y piña y la verdad es que esta super buena. Os va a encantar la combinacion INGREDIENTES: 400g de espaguetis 2 pechugas de pollo 1 bote pequeño de piña en su jugo 2 cebollas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde sal pimienta aceite ELABORACION: cortamos las verduras y las salteamos en una sarte ...

cocina internacional ingredientes primeros platos ...

Espaguetis con pollo y espinacas

Hola a tod@s, hoy día vamos siempre corriendo y cuando tenemos que cocinar preparamos recetas sencillas y rápidas. Pues la receta de hoy es una de esas recetas, se necesitan pocos ingredientes, se prepara en un momento y además sólo vamos a ensuciar una olla! Cómo has visto en el título del post, la receta que vamos a preparar son unos espaguetis con pollo y espinacas, a continuación te dejo el ví ...

aves bacon nata ...

Espaguetis cremosos con pollo asado, bacon, espinacas y piñones

Buenas cocinillas. ¿Hay alguien por aquí? O estáis todos de vacaciones de Semana Santa? A nosotros no nos tocan vacaciones... Nos reservamos para el mes que viene... Así que para alegrarnos el día, que está siendo un poquito largo... os traigo un platazo de pasta que sin duda ha entrado en nuestro top 5 de platos de pasta favoritos. Ingredientes muy sencillos pero muuucho sabor y cremositos, como ...

Encuentra tu receta comida comidas

Espaguetis carbonara fitness

Buenos días queridos amigos fitness. La pasta nos encanta, la pasta podríamos comerla todos los días si se pudiera, pero no es bueno tampoco comerla muy a menudo. Así que, os enseño una receta para hacer unos deliciosos espaguetis o spaguettis carbonara fitness o saludables. Cogemos papel y boli chicos y empezamos con nuestra receta del día de hoy, ¡ vamos al lío !. Como hacer unos espaguettis car ...

Primeros Espaguetis con Gambas espaguetis con langostinos ...

Espaguetis con Gambas

A quien no le gusta un buen plato de Pasta? Hoy vamos a preparar una receta de Espaguetis con Gambas. Este plato es muy completo al llevar la Pasta y el Marisco y así solucionamos toda una comida. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 400 grs. Espaguetis 700 grs. Gambas o Langostinos 4 Dientes de Ajo 1 Guindilla o Cayena 50 ml. Brandy/Coñac Perejil picado Aceite de Oliva Sal 300 ml. Agua para la Salsa EL ...

ARROCES Y PASTAS

Espaguetis a la carbonara (SIN QUESO)

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 400 gr. de espaguetis - 600 gr. de carne picada (yo he puesto pechugas de pollo) - 7 ó 8 Champiñones medianos - 1 Cebolla grande - Pimienta negra (en especie) - Colorante alimenticio - Sal - Aceite - 2 bricks de nata para cocinar - Azúcar de caña ELABORACIÓN: En primer lugar cogeremos una cazuela y le pondremos agua hasta un poquito más de la mitad de la cazuela, la ...

Encuentra tu receta comida comidas

Pechugas de pollo en salsa de queso

Muy buenas queridos amigos, vamos a preparar para la cena un plato esquisito. Como hacer unas pechugas de pollo en salsa de queso. ¿A que suena bien?, pues te prometo que sabe mucho mejor, sigue nuestros pasos y conseguirás hacer una cena para comerte hasta el plato, ¡vamos al lío!. Como preparar unas ricas pechugas de pollo con salsa de queso 2 pechugas de pollo 1 Cebolla Ajo 250 ml Leche evap ...

Carnes Salsas aceite de oliva ...

Pechugas de pollo rellenas con jamón y queso en salsa de champiñones

Pechugas de pollo rellenas con jamón y queso en salsa de champiñones. Esta receta siempre triunfa en mi casa, gusta tanto a los mayores como a los más pequeños y no me extraña nada porque esta súper deliciosa, fácil y rápida de preparar; Por eso es una de las recetas que hago más a menudo. Sin duda a vosotros también os va a encantar. Ver el video de esta receta Ingredientes Pechugas de pollo rell ...

Pasta Carbonara Espaguetis ...

Espaguetis a la carbonara A MI MANERA

Os vamos a dar una receta muy fácil de preparar unos espaguetis a la carbonara muy especiales. La receta tradicional de espaguetis a la carbonara no lleva nata.  Sin embargo, la forma rápida de hacerlos bien jugosos y que más usamos en casa es con nata y bacon.  Si a esto le añadiremos unos trozos de pollo, unas setas portobello y unas hojas de espinacas y te quedarás alucinad@ con el resultado fi ...

crepes y pizzas pasta recetas para niños ...

Espaguetis en salsa de queso

Hoy cocinamos espaguetis en salsa de queso, cuando le preguntas a un niño que quiere comer, su respuesta casi siempre es una receta de pasta, generalmente unos espaguetis con carne o unos buenos macarrones con tomate, no falla, las recetas Italianas de pasta les encantan, así que aquí me tenéis a mi, preparando unos ricos espaguetis en salsa de queso RECETA DE ESPAGUETIS EN SALSA DE QUESO Otra opc ...