La cocina de Vifran Idea guardada 42 veces
La valoración media de 16 personas es: Excelente

Espaguetis cremosos con pollo asado, bacon, espinacas y piñones



Buenas cocinillas.
¿Hay alguien por aquí?
O estáis todos de vacaciones de Semana Santa?
A nosotros no nos tocan vacaciones... Nos reservamos para el mes que viene...

Así que para alegrarnos el día, que está siendo un poquito largo... os traigo un platazo de pasta que sin duda ha entrado en nuestro top 5 de platos de pasta favoritos.

Ingredientes muy sencillos pero muuucho sabor y cremositos, como a nosotros nos gustan.

Ingredientes:
(para 2 personas)

- 150 gr. de espaguetis
- 150 gr. de pollo asado
- 75 gr. de bacon
- un puñado de espinacas baby frescas
- 1 diente de ajo
- 1 tomate pequeño maduro
- 100 ml. de leche evaporada
- 75 gr. de queso parmesano en polvo
- un puñadito de piñones
- aceite de oliva
- sal
- pimienta negra

Preparación:

Ponemos los espaguetis a hervir en una olla con agua hirviendo con sal siguiendo las instrucciones del fabricante.

Cortamos el bacon en trozos y los ponemos a dorar en una sartén con una cucharada de aceite. Dejamos dorar y retiramos.

En la misma sartén donde hemos dorado el bacon y habrá quedado el saborcito, ponemos a dorar u diente de ajo bien picadito, junto con las espinacas baby y los piñones.
Cortamos el tomate en cubitos y lo añadimos también a la sartén.

Añadimos el pollo asado cortado en tiritas.
Finalmente añadimos la leche evaporada, el queso parmesano y medio vasito de agua de la cocción. Añadimos el bacon que habíamos reservado y removemos todo bien.

Escurrimos los espaguetis y los añadimos a la sartén. Removemos bien para que se mezclen todos los ingredientes con los espaguetis.

Y a disfrutar! Feliz semana!





Fuente: este post proviene de La cocina de Vifran, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general de pasta de pollo ...

Espaguetis con pollo asado en salsa de soja y miel

economizados.com Excelente plato de pastas con carne y un delicado toque de soja y miel, que lo hacen inconfundible. Es alto en hidratos de carbono, fácil de preparar y económico. Su precio medio para cuatro personas es de 9,91 euros, con pocas posibilidades de rebajar dicho importe por lo habitual en nuestros hogares y supermercados de sus ingredientes básicos. Valores calóricos/100 gr.: 204 cal ...

general bacon pasta ...

ESPAGUETIS CON TOMATE, BACON Y CEBOLLA CRUJIENTE

Ya se están acabando las navidades y sólo nos queda esperar a los Reyes. No me olvido que estamos en crisis y me voy a conformar con cualquier cosa porque como decía Groucho Marx, la felicidad está en las cosas pequeñas: un pequeño yate, una pequeña mansión, una pequeña fortuna... Mis últimos recuerdos de los Reyes no son muy buenos por esa costumbre que tienen de llegar tan tarde que casi no d ...

recetas de primeros cocina para solteros pasta ...

Espaguetis con salsa pesto

Espaguetis con salsa pesto Una de las recetas de pasta que más nos gusta es la pasta con salsa pesto, la mezcla de sus ingredientes hacen que este plato tenga un sabor intenso y delicioso. En ocasiones le añado un poco de bacon troceado y pasado por la sartén para que no sea un plato completo de carbohidratos y que lleve algo de proteína, como diría Carlos el bacon siempre suma :) INGREDIENTES - ...

recetas de primeros pastas

ESPAGUETIS CON ESPINACAS

Te gustan los Espaguetis??? y las Espinacas?? Pues... Te encantará esta receta!!! :D Ingredientes: 220gr de Espaguetis 100 gr de Espinacas congeladas (pueden ser frescas) 1 Trozo de bacon 4 Dientes de ajos Aceite de oliva virgen Perejil Pimienta molida Sal Preparación: Ponemos un caldero al fuego con agua,un poquito de sal, una cucharadita de aceite de oliva y cuando empiece a hervir añadimos lo ...

Pastas

Espaguetis con pollo y espinacas

Espaguetis con pollo y espinacas La pasta por lo general es uno de los platos que encantan a todo el mundo, sobre todo a los paladares más exquisitos… el de los pequeños de la casa! Con este plato triunfarás y todos querrán repetir! Ingredientes : 350g de espaguetis 2 pechugas de pollo 1 cebolla morada Tomate concentrado (Pasta de tomate) 330 ml de leche evaporada 2 tazas de espinacas Ajo Pi ...

Pasta

Espaguetis con espárragos y bacon

La idea inicial cuando me puse a preparar este plato era hacerlo sin salsa pero al probarlo me pareció soso, así que echando un vistazo a las salsas que tengo en la nevera elegí la Cesar, porque me pareció que con ese toque ácido podría combinar bien con el resto de los ingredientes y darle más sabor al plato. Fue todo un acierto, sin dudarlo. INGREDIENTES (para 4 personas): Espaguetis: 320 gramos ...

general pasta

Espaguetis con salsa de tomate, calabacin y pollo

Buenas!! ¿Os gustan los Espaguetis? A mi me chiflan, además que son muy rápidos y fáciles de hacer. La receta de hoy es una de mis preferidas, os recomiendo probarla. Yo lo tomo como plato único, porque lleva ya verdura, pasta y carne. ¿Quién se resiste? Ingredientes: 250 gr de Espaguetis muy finos (los venden en supermercados) 1 calabacín grande 1 cebolla picada 5 Contramuslos deshuesados de p ...

general

ESPAGUETIS CON JAMÓN YORK Y SALSA DE TOMATE

Bueno seguimos con la dieta y quiero comentaros que me está yendo muy bien, os comentare cuanto adelgace el día 20 pasados 15 días.Intento que las comidas sean apetitosas y variadas ya que si siempre comemos lo mismo acabamos cansando y dejándolo.Bueno ahí va la receta. INGREDIENTES:Por persona. 40gr. de espaguetis de verduras.40 gr de jamón de york.tomate triturado.1 trozo de ...

general primeros

ESPAGUETIS CON CREMA DE BACON Y QUESO

Hoy, unos espaguetis sencillos pero resultones...inspirados en la salsa carbonara pero algo más sencilla de realizar. Qué te parecería hacer esta receta hoy? Te la recomiendo porque vas a triunfar! Puedes acompañarlos de un vino portugués, tipo Mateus Rosé, o trasladarnos a La Toscana con un Tenuta di Petrolo Torrione 2007, tinto de crianza (éste ya sería más con opción a siesta) ESPAGUETIS CON ...

Arroces y pastas Primer plato Cocina italiana ...

Espaguetis con calabacín, bacon y queso

¡Hola amig@s! Tenemos una nueva receta de pasta en Cocina Familiar cortesía de Carmen, autora del blog “La cocina italiana de Carmen” que os recomiendo visitar sin dudarlo, como también os animo a seguir su página de Facebook para ver todas las recetas que publica al minuto. Espaguetis con calabacín, bacon y queso, la receta: Os sigo trayendo recetas para hacer con las verduras de la t ...