Mejillones al vino

Ingredientes para None comensales

Nata (crema de leche) perejil pimienta blanca vino blanco estragón sal

Poner los mejisllones en una cacerola con el vino blanco y las hierbas, cerrar y esperar que se abran, despueé lo cuelas y reservas el caldo. Pones al fuego la nata (crema de leche) y el caldo que hemos resevado y dejas hervir hasta que se consuma la mitad salpimientas y incorporas los mejillone se deja cocer y listo:
Fuente: NUNU
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