Mejillones al vino

Ingredientes para None comensales

Nata (crema de leche) perejil pimienta blanca vino blanco estragón sal

Poner los mejisllones en una cacerola con el vino blanco y las hierbas, cerrar y esperar que se abran, despueé lo cuelas y reservas el caldo. Pones al fuego la nata (crema de leche) y el caldo que hemos resevado y dejas hervir hasta que se consuma la mitad salpimientas y incorporas los mejillone se deja cocer y listo:
Fuente: NUNU
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas carnes pollo ...

Ingredientes para None comensalesCebolla mantequilla aceite sal estragón harina de maíz vino blanco 1 vaso caldo de pollo Se fríe cebolla troceada con un poco de mantequilla y aceite,,luego se pone bastante estragón y también se fríe un poco .Después las setas troceadas de temporada y. entonces, se pone una cucharada de harina de maiz se sofríe un poco y un vaso de vino blanco. ...

4pechugas de pollo sin hueso partidas a la mitad 2cdas de mostaza (ojalá dijon) 1cda ajo triturado 1cda salsa inglesa 1cdita de sal un cuarto cdita de pimienta 60grs de mantequilla 2cdas de aceite 1taza cebolla picada fina 3cdas de harina media taza vino blanco 2tazas caldo de pollo 2tazas crema dulce o crema de leche 2cdas de estragón fresco picado 2latas grandes de hongos rebanados o vegetales e ...

Gastronomía

¿Te gustan los mejillones? ¿Y el vino blanco? ¡Entonces estás de suerte! Hoy te traemos una deliciosa receta de mejillones al vino blanco que seguro te encantará. ¡Sigue leyendo para saber cómo prepararlos! Ingredientes 1 kg de mejillones 1 cebolla rallada 2 dientes de ajo picados 1 taza de vino blanco seco 1/2 taza de caldo de pescado 2 cucharadas de mantequilla Perejil fresco picado Sal y pimi ...

recetas carnes receta enviada por lorena ...

Ingredientes para 4 comensalesPechuga de pollo 4 piezas estragón nata agria 1 bote champiñones chalotas vino blanco mantequilla sal pimienta Dora las pechugas de pollo en una sartén con una nuez de mantequilla derretida y luego reserva. Ahora, debes pochar en la misma sartén las chalotas, después añade los champiñones y el estragón al gusto. Vierte el vaso de vino y deja que red ...

segundos platos pollo al vino fino pollo con salsa ...

Este fin de semana me regalaron una botella de Vino Fino de Jerez y pensé en preparar una carne para que quedase una salsa estupenda en la que pudiese mojar y rebañar con pan. Así que hoy preparé para comer Pollo al Vino Fino. A ver qué te parece... Ingredientes Filetes de pollo Media cebolla mediana 1 zanahoria 1 diente de ajo Vino Fino o Manzanilla Guisantes Caldo de pollo Cómo se hace el Poll ...

Salchichas al vino Las Salchichas al vino tienen una salsa riquísima preparada con vino y pocos ingredientes más. Le darán un sabor tan intenso que te quedarán de vicio. Ingredientes  500 gr de Salchichas frescas 1 Cebolla 2 dientes de Ajos 1 o 2 hojas de Laurel Vino para cocinar Medio vaso de caldo de pollo o agua Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra Video Receta de Salchichas al vino https: ...

recetas pescados mejillones ...

Ingredientes para None comensalesCebolla pimiento verde ajo perejil tomate frito vino blanco caldo 1/4 de pastilla harina Haces un sofrito con las verduras le pones el vino blanco y dejas evaporar. Le añades un vasito de agua y si quieres que tengas más sabor marinero le pones un poquito de pastilla de caldo de pescado, si ves que te queda muy liquidilla la espesas con harina.... l ...

Aceite Ajo Carnes ...

Estuvo unos días mi suegro en casa y le habíamos comprado una botella de vino blanco con burbujas. Como sobro y en esta casa no se tira nada, se me ocurrió usarla con unos muslitos y quedaron buenisimos, solo hay que ver la foto que pinta tienen jajaja INGREDIENTES: 10 muslitos de pollo 300 ml de vino blanco de burbujas 300 ml de agua 1 cucharadita Ajo en polvo 1 cucharadita Cebolla en polvo 2 cu ...

primeros platos recetas con salsas recetas de salchichas ...

Las Salchichas al vino tienen una salsa riquísima preparada con vino Oloroso. Le dará un sabor tan intenso que te quedarán de vicio. Ingredientes Salchichas (en este caso son a las finas hierbas. Las compré así en la carnicería) 1 Cebolla 4 o 5 dientes de Ajos 1 o 2 hojas de Laurel 1 vaso de Vino oloroso Medio vaso de caldo de pollo o agua Sal Pimienta Aceite Cómo se preparan las Salchichas al v ...