Hoy os traigo una simple menestra congelada que será la base de dos futuras recetas con tortitas de trigo.
Ingredientes (4 personas):
200 g de menestra congelada
1 pastilla de concentrado de carne
200 ml de agua
Preparación (20 minutos):
Colocamos la menestra sin descongelar en el cocedor de pasta para microondas.
Añadimos la pastilla de concentrado de carne deshecha.
Agregamos el vaso de agua.
Cocinamos a máxima potencia durante 10 minutos.
Removemos y cocinamos 10 minutos más.
Comprobamos que esté tierna nuestra menestra y dejamos escurrir.