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Menú completo, historia:
Hola amigos, con el comienzo del nuevo año damos inicio a una nueva actividad diaria. Nos hemos juntado hasta 5 compañeros de la Red facilísimo con blog de cocina que os recomendaremos 5 platos para poder confeccionar vuestros menús diarios, incluso tendremos especiales para los fines de semana. De esta manera no solo conoceréis mi cocina si no otras variantes, que dicho sea de paso siempre vienen bien.
Los martes me toca publicar a mi y el resto de días publicarán los otros compañeros pero siempre con una receta de cada uno y alternando la categoría de las mismas, que hemos dividido de la siguiente manera, un entrante, un primer plato, un plato de pescado, un plato de carne y un postre, así de lunes a viernes. De esta manera estoy seguro que no vais a tener problemas para seleccionar menús mas que ricos jejejeje, sin mas rollo paso a enseñaros las recomendaciones para hoy.
Menú completo, platos:
Callos a la riojana, pueden tomarse como segundo plato o como en este caso como aperitivo, con una vino Rioja y unos trozos de pan nos daremos un homenaje, esta es mi aportación para el día de hoy.
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Arroz negro con sepia, no me digáis que directamente no dan ganas de irse a hacer el arroz ahora mismo, que cosa mas rica nos trae Josean desde el blog Mi horno de leña
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Trucha rellena de bacon con patatas al papillote, esta es la proposición de un segundo plato con pescado que nos aporta Cristina del blog Mi tía María, no me digáis que no apetece jejeje, yo me la comería ahora mismo.
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Salchichas con salsa sabrosona, Como segundo plato de carne Fran nos aporta una proposición muy fácil, unas clásicas salchichas con una salsa muy fácil de preparar que nos llega desde el blog Qrico
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Tarta de Petit Suisse, esta es la proposición que nos aporta Yolanda como postre el blog La luz de Mari, no corráisssss mirad la receta y luego os coméis la pantalla jejejeje.
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Y hasta aquí la selección del día, espero que os haya gustado y recordad que cualquier pregunta podéis dejarla a modo de comentario para poder ayudaros con lo que sea.
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