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Menú completo nº 9, historia:
“El club de los cinco”, estoy seguro de que a más de un@ le trae recuerdos, en mi adolescencia devoraba los libros del club de los cinco, como espero que ahora devoréis los platos que hagáis en casa basados en las recetas del club. Este club nace de la colaboración de distintos compañeros de la Red Facilísimo, y os presentamos 5 menús semanales de 5 platos cada uno.
Para ver las recetas solo tenéis que pinchar el título de cada receta que veréis resaltado y hace de enlace a las mismas, solo espero que acertemos mayoritariamente con vuestros gustos y que disfrutéis cocinando.
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Menú completo nº 9, las recetas:
Entrante:
Brochetas de solomillo con setas Eryngii, desde mi propio blog os propongo esta receta sabrosa y ligera. Gran hallazgo para mi el descubrir esta seta de cultivo que está riquísima y da un juego impresionante. Podéis ver incluso un vídeo de como se hace.
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Primer plato:
Tallarines a la Carbonara, Josean nos trae hoy un plato de pasta, la típica carbonara esta vez con tallarines, el clásico plato que cuesta poco cocinar para esos días que tienes poco tiempo…
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Segundo plato de pescado:
Calamares con salsa americana, Elvira nos trae una receta de calamares, algo que suele gustar a todo el mundo, esta vez les da un toque… americano con la salsa… ummm me encanta.
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Segundo plato de carne:
Muslitos de conejo con salsa de miel, Fran dice… si estás hart@ de pollo aquí tienes conejo… y lo acompaña con una salsa muy especiada, pruébala y luego me dices que te parece jejejeje.
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Postre:
Tarta de Queso Light con Gelatina de Fresa, este es el postre que nos aporta Yolanda en el día de hoy, no suelo opinar sobre los postres ligth, pruébalo y me dices que te ha parecido, no pedías postres ligth??? aquí tienes jejejeje.
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Fideuá sencilla:
Flan de coco casero:
Chocolate frito:
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