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Menú completo nº 25, historia:
Una semana más llegamos con el menú completo del día de “El club de los 5″. Para los que todavía no hayan visto de qué va el asunto, se trata de dar accesibilidad a la gente a recetas sencillas y baratas para las comidas diarias. Aprenderéis mucho y lo único que tenéis que invertir es un poco de tiempo en leer las recetas.
El menú completo de hoy consta de unas croquetas de carne picada de mi recetario, unos tallarines tres delicias para el primer plato, un rape a la marinera y una bastila de ternera de segundos y finalmente unos “Phoskitos” rellenos de nata (crema de leche) y mermelada de fresas.
Quisiera recordaros la posibilidad de entrar en mi grupo de Facebook “Amig@s de Javier Romero”, donde podréis compartir vuestras recetas, sin enlaces, y ver las de otra mucha gente. Así aprenderemos todos cosas nuevas e interesantes para hacer en casa.
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Menú completo nº 25, las recetas:
Croquetas caseras con picadillo. Esta receta la llevo haciendo muchos años en mi casa y salen buenísimas. Es una manera formidable de hacer unas croquetas. No os la perdáis.
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Tallarines tres delicias. Josean nos trae una propuesta oriental para el primer plato. La pasta nos gusta a casi todos y esta será a buen seguro otra receta deliciosa.
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Rape a la marinera. Según cuenta Elvira, el rape es un pescado que combina con una gran variedad de mariscos y ella ha escogido las almejas. Luego lo ha aderezado todo con una rica salsa.
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Bastila de ternera. Fran nos presenta una propuesta de la cocina marroquí, a la que también se la conoce como “Pastela moruna”. A mí ya me han entrado ganas de probarla.
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Phoskitos rellenos de nata (crema de leche) y mermelada de fresa. Yolanda ha cogido este famoso pastelito de fábrica y lo ha hecho casero. Una vez más nos sorprende con uno de sus postres. No pienso perdérmelo.
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