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Menú completo nº 17

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Menú completo nº 17, historia:

Ya van 17 semanas en las que estos 5 compañeros de Red Facilísimo, publicamos menús diarios con recetas fáciles y rápidas para que cualquiera pueda hacerlas en un momento dado. Son comidas de lo más variado: desde ensaladas de todo tipo, a tartas; desde primeros platos de pasta o arroz a estofados. Es decir, platos para todos los gustos. Nadie puede decir que no le gusta nada, ¿Verdad?

El menú de hoy consta de un entrante de ensalada, que es una de mis primeras recetas, de primero tenemos unos tallarines de arroz con marisco, luego tenemos dos segundos platos que son un rape a la americana y un pollo “Tikka Masala”, muy exótico, y como colofón tenemos una tarta de fresas y nata (crema de leche).

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Menú completo nº 17, las recetas:

Ensalada exótica. En esta primera receta, de mi cosecha, quiero resaltar que me encanta hacer ensaladas de todo tipo. Además se me ocurren en el momento, no es que esté pensando tres horas en si este ingrediente le va bien con este otro. La ensalada es uno de los platos que más juego dan en mi opinión y sería genial que vosotros hicierais lo mismo y me mandarais fotos a mi grupo de Facebook “Amig@s de Javier Romero”.

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Tallarines de arroz con marisco. El primer plato viene de la mano de Josean. Nos cuenta que un día en el súper, vio la pasta de arroz y se dijo que tenía que probarla, así que la echó a la cesta. Hizo la pasta improvisando con lo que tenía en casa y dice que es muy parecida a la de trigo.

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Rape a la americana. El segundo de pescado, como es habitual, nos lo trae Elvira desde su blig “Así se come en Granada”. Una receta muy fácil de hacer que no os decepcionará.

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Rape a la americana


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Pollo “Tikka Masala”. Desde el blog de Fran, llega esta receta tan exótica. Se trata de uno de los platos procedentes del suroeste de Asia, más populares en el mundo. En Inglaterra un político lo calificó como “el verdadero plato nacional de Inglaterra”. Fijaros si le tuvo que gustar.

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Tikka Masala


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Tarta flor de fresas. El postre viene de la mano de Yolanda, que una semana más nos deleita con una de sus tartas. Fijaos con qué pocos ingredientes de puede hacer un postre tan espectacular. Yo probaría a hacerlo si fuese vosotr@s.

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