Menú diario en Cocina Familiar 64, historia:
¡Buenos días! Llevamos nada menos que 64 días con el menú diario en Cocina Familiar. En estos dos meses que llevamos ya con estos menús, mis colaboradores y yo, hemos querido daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Hemos intentado ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. Hoy estamos de dulce porque tenemos de nuevo en un menú dos deliciosos postres, unos vasitos de tarta de queso y chocolate, y tarta de tres leches.
Antes de los dos postres, tenemos de entrante unas magdalenas de jamón y queso, de primer plato un risotto con pescado y setas, y de segundo plato una terrina de pollo con verduras y bacón.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.
Menú diario en Cocina Familiar 64, las recetas:
Muffins de jamón, queso y champiñones. ¿Quién dice que las magdalenas no se pueden hacer saladas? En el blog “Patty’s cake” nos enseñan a hacer esta deliciosa receta de muffins de jamón, queso y champiñones.
Risotto de pescado. Una forma diferente de cocinar el arroz a la que estamos habituados en España. Los italianos nos han regalado esta maravilla de recetas, que en este caso viene del blog “Anna recetas fáciles”.
Terrina de pollo. El plato fuerte de hoy nos llega desde el blog “ChiquiRecetas”. Es una especie de pastel de pollo y verduras rodeado por unas lonchas de bacón. Me la comería toda.
Tarta fría de queso y chocolate con “chips ahoy”. El primero de los postres nos lo trae Clau desde su blog “Cocina con Clau”. Lo ha llamado “tarta”, pero lo cierto es que está presentado en unos tarritos de cristal que normalmente se encuentran con yogur dentro.
Tarta a las tres leches, receta sencilla. Finalizamos el menú diario número 64 con una tarta impresionante. Cuando la publiqué por primera vez fue un bombazo así que es una apuesta segura.
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