Menú diario en Cocina Familiar 74, historia:
¡Muy buenos días amig@s! Llevamos nada menos que 74 días con el menú diario en Cocina Familiar. En estos dos meses y medio que llevamos ya con estos menús, mis colaboradores y yo, hemos querido daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Hemos intentado ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. En este menú tendremos dos entrantes, unas croquetas de pollo asado y milhojas de berenjena y setas.
Después de los aperitivos tendremos unas lentejas con arroz de primer plato, albóndigas de pollo rellenas de ciruelas de segundo, y el postre será una tarta de manzana y nueces especiada.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.
Menú diario en Cocina Familiar 74, las recetas:
Croquetas de pollo asado. Esta receta os vendrá genial para cuando aséis un pollo y os sobre algo de pechuga por ejemplo. Desde el blog “Anna recetas fáciles” nos traen la idea.
Milhojas de berenjena con setas eryngii. Queso, setas, berenjena… Todo plato que lleve estos ingredientes va a ser un éxito asegurado. Ahí bien gratinado… Se me hace la boca agua.
Lentejas con arroz. Guiso de legumbre sencillo y barato para el primer plato. En el blog “Platos plis plas” siempre nos enseñan a hacer recetas económicas y realmente fáciles, para hacernos más llevadera la tarea de cocinar.
Albóndigas de pollo rellenas de ciruelas. Tenemos nueva colaboradora en Cocina Familiar. Su nombre es Eva y es propietaria del blog “La cocina de Eva style”. Le deseamos una gran trayectoria en esta aventura y espero que os gusten todas sus recetas.
Tarta de manzana y nueces especiada. Llegamos al final del menú con uno de los postres del blog “Cocina con Clau”. Qué ricos están siempre los postres que nos traen desde este espacio.
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