Menú diario en Cocina Familiar 57, historia:
¡Buenos días! Llevamos nada menos que 57 días con el menú diario en Cocina Familiar. Mis colaboradores y yo, queremos daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. En el menú de hoy tendremos dos deliciosos postres, unas galletas fritas y una tarta de almendras rellena con mermelada de arándanos.
Previamente a los postres, hay un paste de marisco y pan de molde como entrante, arroz con pollo de primer plato y el plato serán unos rollitos de pollo al pesto.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.
Menú diario en Cocina Familiar 57, las recetas:
Pastel frío de marisco y pan de molde. Esta receta la hice hace muy pocos días y ha sido un completo éxito. Este tipo de platos son muy fáciles de hacer y no hace falta cocinar mucho, ya que se come frío.
Arroz con pollo en paella. Primer plato muy de nuestra gastronomía. En el blog “La taza de loza” nos han preparado un arroz con pollo muy tradicional. Con sus verduritas y todo.
Rollitos de pollo al pesto. Repetimos con el pollo, pero esta vez está preparado con una salsa pesto riquísima y rellenos de queso. No sé qué pensaréis de esta receta, pero yo estoy deseando hacerla y comérmela.
Galletas fritas. Esto a mí me ha dejado a cuadros. Vaya bocaditos que nos traen desde el blog “Patty’s cake”. Impresionante. Eso sí, esto tiene que ser una bomba de calorías y de grasa, pero qué leches, un día es un día.
Tarta de almendras y mermelada de arándanos. Rematamos la faena con otro espectacular postre, esta vez viene desde el blog “Mi mundo pinkcake”. Qué bien van las mermeladas de frutos rojos a las tartas ¿Verdad? Este postre tiene una pinta exquisita, quiero comerlo ya.
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