Menú diario en Cocina Familiar 60, historia:
¡Buenos días! Llevamos nada menos que 60 días con el menú diario en Cocina Familiar. En estos dos meses que llevamos ya con estos menús, mis colaboradores y yo, hemos querido daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Hemos intentado ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. Hoy rompemos con lo que es habitual de dos segundos, dos postres o dos entrantes, para poner dos primeros platos a elegir, que serán unas patatas a lo pobre y unos espaguetis con champiñones al ajillo.
Los otros platos del menú serán unos bollos preñados con chorizo y fuet de entrante, el segundo plato serán unas alitas de pollo con salsa agridulce y de postre un brownie de nutella con galletas.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.
Menú diario en Cocina Familiar 60, las recetas:
Flautitas rellenas de chorizo y fuet. Empezamos este sexagéismo menú diario con los típicos bollos preñados de chorizo y fuet. Esta receta tiene décadas de antigüedad, es de lo mejor que se puede hacer con una masa de pan.
Patatas rebozadas. Receta llena de tradición la que nos presentan en el blog “ChiquiRecetas”. A mí esta receta me la hacía mi abuela y luego mi madre, también llamadas patatas “a lo pobre”.
Espaguetis con hongos para dieta. Esta es la segunda alternativa para el primer plato, un plato de pasta muy ligero para que podáis incluirlo en vuestra dieta de adelgazamiento. Se recomienda comer pasta una vez a la semana, con cantidades controladas por supuesto.
Alitas de pollo en salsa agridulce. Esta es la receta que he escogido para el plato fuerte del blog “Anna recetas fáciles”. Qué buenas son las alitas de pollo, da igual como las prepares, siempre están deliciosas.
Brownie de nutella con galletas. Llegamos al final de la velada con uno de los maravillosos postres del blog “Cocina con Clau”. Se trata de un brownie, que viene a ser un bizcocho pero hecho de una forma muy particular.
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