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Menú diario en Cocina Familiar 43, historia:
¡Hola amig@s mí@s! Llevamos nada menos que 43 días con el menú diario en Cocina Familiar. Mis colaboradores y yo, queremos daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. Hoy tenemos dos entrantes deliciosos, unas piruletas de bacón y queso, y unas croquetas de espinacas y requesón.
Además de los entrantes que ya he mencionado antes, tenemos un primer plato impresionante, una olla montañesa. De segundo hay milanesa a la napolitana, sencillamente impresionante. Y finalmente, de postre nos han preparado unas milhojas de nata (crema de leche) y chupa chups.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.
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Menú diario en Cocina Familiar 43, las recetas:
Croquetas de espinaca y requesón. Estas croquetas no son como las que todos conocemos hechas con bechamel. Estas directamente llevan una mezcla de requesón y espinacas, y a rebozar. Nos las traen desde el blog “Mi mundo pinkcake”.
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Piruletas de queso y bacón. En el blog “Cocina a buenas horas” nos han preparado estas deliciosas piruletas de queso y bacón. Un invento muy original que aportará el detalle necesario en toda mesa.
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Olla montañesa. Para los que somos de comer puchero, la receta de “Platos plis plas” nos viene como anillo al dedo. Alubias, chorizo, acelga… Lleva absolutamente de todo, me encanta.
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Milanesa a la napolitana, receta casera. Este plato es de lo mejor que he comido. Una pizza cuya base es un filete empanado, es difícil imaginar algo mejor. Cuando hago en casa les sacamos lumbre.
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Milhojas de nata (crema de leche) y chupa chups “Kojak”. Qué postre tan rico nos traen desde el blog “Anna recetas fáciles”. He probado alguna vez esos caramelos, están riquísimos. Estoy seguro de que le aportan un toque muy especial al postre.
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