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Menú diario en Cocina Familiar 41, historia:
¡Hola amig@s mí@s! Llevamos nada menos que 41 días con el menú diario en Cocina Familiar. Mis colaboradores y yo, queremos daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. Hoy tenemos dos postres, así que las golosas estáis de suerte.
Hoy tenemos de entrante unas piruletas de rape y langostinos, de primer plato un puré de verduras con picatostes, el segundo plato será pavo con champiñones y los postres unos lazos de hojaldre con chocolate y un bizcocho de galletas napolitanas.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.
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Menú diario en Cocina Familiar 41, las recetas:
Piruletas de rape y langostinos. Empezamos el menú a lo grande con estos pinchos tan ricos. Fijaros con qué poco podéis hacer estos bocaditos tan originales.
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Puré de verduras con picatostes. El primer plato nos lo ponen desde el blog “Anna recetas fáciles”. Una cremita de verduras fina y sencilla para entrar en calor. Los picatostes le dan el toque crujiente y un gran contraste en el sabor.
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Pavo con champiñones. Este segundo plato es muy ligero. En el blog “Platos plis plas”, nos han preparado una receta que podremos incluir en las dietas, si respetamos las cantidades.
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Lazos de hojaldre con chocolate. El primero de los postres nos lo traen desde el blog “Cocina a buenas horas”. Solemos encontrarlos en las panaderías y pastelerías, pero con esta receta podréis hacerlos en casa fácilmente. Menuda pinta tienen…
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Bizcocho de galletas napolitanas. En el blog “Mi mundo pinkcake” nos han preparado un pedazo de bizcocho con estas galletas tan ricas. Me encantan con su azúcar y su canela, están buenísimas así que en un bizcocho serán una maravilla.
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