Menú diario en Cocina Familiar 99, historia:
¡Muy buenos días amig@s mí@s! Llevamos nada menos que 99 días con el menú diario en Cocina Familiar. En estos más de 3 meses que llevamos ya con estos menús, mis colaboradores y yo, hemos querido daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Hemos intentado ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. Volvemos a tener hoy dos segundos platos, unas albóndigas de salmón y pollo asado a la cerveza con guarnición de champiñones.
Además de los dos platos fuertes, tenemos unos huevos de crema de aperitivo, como primer plato hay unos espárragos gratinados con jamón y queso, y de postre terminaremos con unas quesadillas dulces.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.
Menú diario en Cocina Familiar 99, las recetas:
Huevos de crema. Fijaros lo sencillos que son de hacer estos huevos. Me ha parecido una gran idea la de Pilar, que nos enseña a hacer estos bocaditos en su blog “Las receptes que m’agraden”.
Espárragos de Navarra gratinados. No conozco ninguna receta con espárragos que esté más rica que esta. No os la podéis perder amig@s. Los espárragos van rodeados de jamón york y gratinados con queso.
Albóndigas de salmón. Vamos con el primero de los platos fuertes que son estas albóndigas de salmón que nos traen desde el blog “¡Huele bien!”. Deliciosas.
Pollo asado a la cerveza. Una nueva receta de pollo que en esta ocasión proviene del blog “Anna recetas fáciles”. Esta os vendrá genial, para l@s am@s de casa los asados son una buena idea, ya que permiten hacer otras cosas mientras se hace la comida.
Quesadilla dulce. Normalmente las quesadillas son saladas, pero la amiga Clau le ha dado una vuelta de tuerca a lo habitual, sorprendiéndonos con unas quesadillas dulces. No puedo esperar más a probarlas la verdad.
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