Menú diario en Cocina Familiar 63, historia:
¡Buenos días! Llevamos nada menos que 63 días con el menú diario en Cocina Familiar. En estos dos meses que llevamos ya con estos menús, mis colaboradores y yo, hemos querido daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Hemos intentado ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. En este menú volvemos a tener dos segundos platos, uno de pescado, merluza en salsa verde; y otro de carne, unos filetes rusos rellenos de queso.
Por otro lado el entrante de hoy serán unos rollitos de berenjena con jamón y hongos, de primero tendremos una ensalada de pasta y frutos secos, y el postre serán unos muffins de fresas al vino tinto.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.
Menú diario en Cocina Familiar 63, las recetas:
Rollito de berenjena con jamón y hongos. Vaya pincho tenemos aquí para abrir boca en este menú diario número 63. Todos los ingredientes se conjugan a la perfección en la boca.
Ensaladas de macarrones y frutos secos. Hay que ver cómo se han puesto de moda las ensaladas de pasta en los últimos años. Además es impresionante la cantidad de cosas que se le pueden echar. Esta es la propuesta de “La taza de loza”.
Merluza en salsa verde. Esta receta que nos traen desde el blog “Platos plis plas”, es de las más comunes que se pueden hacer con la merluza.
Filetes rusos rellenos de queso. El plato de carne que nos ponen sobre la mesa desde el blog “Cocina a buenas horas”, es un auténtico escándalo. Vaya pecado de filetes rusos rellenos de queso. Metería uno de ellos entre pan y pan con un poco de kétchup… Qué cosa tan rica.
Muffins de fresas al vino tinto. Llegamos al final del trayecto con estos pastelitos que nos proponen desde el blog “Sabrina’s Sea of colors”.
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