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Menú diario en Cocina Familiar 49, historia:
¡Buenos días amig@s mí@s! Llevamos nada menos que 49 días con el menú diario en Cocina Familiar. Mis colaboradores y yo, queremos daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. Hoy volvemos al formato habitual de dos segundos platos, uno de carne y el otro de pescado.
Empezaremos el menú con unos gambones al ajillo, continuaremos con un primer plato de patatas rebozadas. Los segundos platos serán unas hamburguesas light de atún y un pollo a la cazadora. Finalizaremos el festín con una tarta de queso parmesano.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.
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Menú diario en Cocina Familiar 49, las recetas:
Gambones al ajillo con brandy. Comenzamos la fiesta con categoría con una tapa de gambones que nos traen desde el blog “Anna recetas fáciles”. Qué buenas están las gambas a la plancha y el toque del brandy es exquisito.
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Patatas rebozadas. Esta receta es sinónimo de tradición en mi familia. Me la hacía mi abuela, luego mi madre y ahora la hago yo. Patatas “a lo pobre” se llaman también. Cómo algo tan sencillo puede estar tan bueno.
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Hamburguesas de atún light. También se pueden hacer hamburguesas con cosas que no son carne y prueba de ello son estas hechas con atún, que nos han preparado en el blog “Platos plis plas”.
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Pollo a la cazadora. El segundo plato de carne nos lo traen desde el blog “Cocina a buenas horas”. No es la versión original del pollo a la cazadora, la autora de la receta le ha dado su particular toque.
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Tarta de queso parmesano. Finalizamos este cuadragésimo noveno menú diario en Cocina Familiar, con esta tarta de queso parmesano que nos aportan desde el blog “Cocina con Clau”. Qué cosas tan ricas preparan mis colaboradoras, no puedo estar más contento.
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