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Menú diario en Cocina Familiar 35, historia:
¡Muy buenos días amig@s mí@s! Llevamos nada menos que 35 días con el menú diario en Cocina Familiar. Mis colaboradores y yo, queremos daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. En esta ocasión tendremos dos segundos platos a elegir, uno de carne y otro de pescado. Hay que ver cómo pasan los días, uno tras otro ya llevamos más de un mes con los menús.
El menú de hoy estará compuesto por una ensalada de magret de pato como entrante, pastel de verduras como primer plato, de segundos platos tendremos unas sardinas rellenas y hamburguesas rebozadas con sorpresa. Finalmente de postre tendremos una tarta de manzana y chocolate blanco.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.
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Menú diario en Cocina Familiar 35, las recetas:
Ensalada de magret de pato. El plato que nos traen desde el blog “Anna recetas fáciles” lleva de todo. Aguacate, queso, nueces, unas tostadas… Además de lo ya mencionado antes, magret de pato.
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Pastel de verduras. El primer plato nos lo traen desde el blog “platos plis plas”. Es una receta súper barata, en el blog encontraréis que tiene un coste de tan solo 0’60??? por ración, todo un chollo ¿Verdad?
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Sardinas rellenas. Llegamos al segundo plato con la propuesta del blog “Cocina con Clau”. Son unas sardinas rellenas aderezadas con un aliño muy sencillo, no tienen pérdida.
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Hamburguesas rebozadas con sorpresa. La segunda propuesta para el segundo plato viene del blog “Sabrina’s sea of colors”. Me ha dejado loco lo de las hamburguesas rellenas de queso. Lo había visto alguna vez pero nunca he probado a hacerlas. Hay que poner fin a eso.
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Tarta de manzana sobre chocolate blanco. Este es uno de mis postres más recientes y puede que uno de los mejores que he hecho hasta la fecha. No soy un especialista en repostería, así que voy aprendiendo a hacer cosas nuevas sobre la marcha y esta fue de las buenas buenas.
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