Me ha parecido conveniente elaborar de entre todas mis recetas un menú navideño especial carne para facilitaros la tarea en estas Navidades, unas fechas tan bonitas pero a la vez tan estresantes.
Esta semana haremos un menú donde todos los platos principales son de carnes variadas, creo que hay para todos los gustos en cuanto a precio y forma de cocinarlas, ademas os he preparado una seleccion de entrantes y postres, porque nos viene de maravilla que nos den ideas diferentes, ya que de entre todas seguro que podremos adaptar alguna a nuestros gustos, pero si no os gusta ninguna podéis daros una vuelta por este blog, entre todas las que tengo seguro que encontraréis alguna para formar vuestro propio menú.
Espero vuestra visita la semana que viene porque podréis encontrar un menú especial pescado, con entrantes y postres diferentes, así tendréis la posibilidad de elegir o combinar a vuestro gusto.
Entrantes:
Pinchar en el nombre y os llevará a la receta.
Mini napolitas saladas.
Bocaditos de lacón.
Rollitos de jamón y queso.
Tiras de pollo con sésamo.
Carnes:
Pinchar en el nombre y os llevará a la receta.
Cordero asado estilo Burgos:
Pechuga de pollo rellena:
Tapilla en salsa de almendra
Solomillo de cerdo en salsa de almendra y naranja.
Aleta rellena.
Postres:
Pinchar en el nombre y os llevara a la receta.
Crema ligera.
Coulant de chocolate:
Tarta Paris-Brest.
Semifrio de naranja y chocolate.
Milhojas de bizcocho con nata (crema de leche).
Y esto es todo por esta semana, espero haber podido ayudaros con alguna idea que os pueda servir para confeccionar vuestro menú navideño, pero no os olvidéis que en el blog tengo muchísimas más recetas que os pueden ayudar a encontrar lo que más os guste.
Y no dudéis en visitarme la semana que viene, os recuerdo que habrá un menú navideño especial pescado, con entrantes y postres diferentes.
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Fuente: este post proviene de Mi Querida Cocinera, donde puedes consultar el contenido original.
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