Merengado de Lúcuma

Ingredientes: · 4 paquetes galletas de chocolate tritón (300 grs cada uno) · 1 sobre de lúcuma para preparar (750 ml) · 1 sobre de crema chantilly (750 ml) · 100 grs de nuez · ½ kg de manjar · 1 taza de leche entera (200 ml) · 1 cucharada de café en polvo · ...

Ingredientes 1 taza de harina 1 taza de leche 1/2 taza de agua 1/4 taza de azúcar 2 huevos 1 pizca de sal aceite vegetal para cocinar Para el relleno 6 manzanas 2 cdas d jugo de limón 1 cda de ralladura de limón 1/2 cdita de canela en polvo 2 cdas de manteca 6 cdas de azúcar 1 taza de crema agria 3 cdas de azúcar impalpable Preparación En un bowl grande, combina el harina, la leche, el agua, el a ...

Y para terminar la semana un rico postre de una fruta que se llama lúcuma. Se utiliza para postres, helados, rellenos , etc. pero sola no es rica comerla ya que es muy seca. La pulpa la compro congelada en el Carrefour o establecimientos de comida latina. Por cierto el 2 de marzo mi blog cumplió 4 años, gracias por estar aquí. Así lo hice. Así es la fruta (imagen sacada de internet) Ingrediente ...

Viajamos a Jordania con Cocinas del Mundo. Un viaje extraordinario que me ha llevado a traerme estos dulces, sencillos pero no menos deliciosos. INGREDIENTES Jarabe de agua de rosas: 2 tazas de azúcar1 taza de agua 1 cucharadita de jugo de limón 1 cucharadita de agua de rosas Masa: 1 taza de harina ⅓ taza de harina de maíz (Maizena) 1 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal 1/2 taza de agu ...

2cajas de fresas limpias y picadas 1caja de mermelada de fresa 220grs de queso crema 1sobre de 75grs gelatina de fresa un cuarto taza de agua un cuarto taza de ron gotitas de colorante rojo 2tazas de chantilly vegetal batido o 2tazas de crema dulce bien fría batida a chantilly con un cuarto taza de azúcar y 1cdita de vainilla Licuar las fresas,mermelada y queso crema ya listo disolver la gelatina ...

Ya que ahora sabemos ¿Qué es la lúcuma? Vamos a aplicarla en la cocina con una receta fácil y sensacional, esta es la tercera receta de tiramisú que hacemos después de nuestro Tiramisú de capuccino y las grandiosas Macetas de tiramisú y tierra de chocolate, hoy toca hacer uno con esta sabrosa y curiosa fruta que tiene un sabor único e inolvidable y la transformamos para meterla en un postre ya uni ...

Hola amigos: Y para terminar el mes un rico postre de una fruta que se llama lúcuma. Se utiliza para postres, helados, rellenos , etc. pero sola no es rica comerla ya que es muy seca. La pulpa la compro congelada en el Carrefour o establecimientos de comida latina. Así lo hice. Así es la fruta. Ingredientes: 250 gramos de pulpa de lúcuma 4 cucharadas de azúcar (le puse leche condensada) 200 ml ...

Tenía muchas ganas de preparar un postre con ciruelas pasas (Guindones en Perú), siempre las como puras sin más, me encantan.! Mezclando merengue, crema chantilly y puré de ciruelas, salió esta delicia. Aquí la receta: Ingredientes:7 hojas de gelatina 200 gramos de ciruelas pasas o guindones (sin hueso) 3/4 taza de agua 1 caja de crema chantilly 2 claras 1/2 taza de azúcar 3/4 de taza de leche ...

Hola, amigos: Empezamos un año más, gracias por estar aquí y visitar mi blog cada día- Hice este postre para el 1 de enero, aprovechando que me han regalado unas cuántas bolsas de lúcuma deshidratada. Así lo hice: Ingredientes: 250 gramos de nata par montar un tarro de leche condensada 250 gramos de harina de lúcuma 500 mililitros de leche evaporada 3 hojas de gelatina neutra o medio sobre de ...

Hola amigos: Aprovecho esta entrada para desearles felices fiestas. Gracias a todos por haberme acompañado un año más y haber compartido recetas, experiencias y comentarios. Ingredientes: 2 tazas de leche 2 cucharadas de vinagre 3 tazas de harina con levadura incorporada (preparada) 2 tazas y 1/2 de azúcar 1 y 1/2 taza de aceite 1 taza de cacao amargo 2 cucharaditas de esencia de vainilla 2 y ...