MERLUZA CON PATATAS AL HORNO

IGREDIENTE :aceite, sal, tomate, cebolla, vino blanco, o coñat y pimienta nera molida ,gambitas crudas 

(merluza grande en forma de libro se rellenan de gambitas ya cocidas en una bandeja se pone las patatas las cebollas y los tomates todo cortados en rodajas le echamos sal aceite y pimienta negra se pone la merluza y le echamos un poco de sal lo rellenamos de gambitas y le echamos aceite y coñaty un poquito de agua y ponerlo al horno  cuando esta echo lo ponemos que se dore un poco la merluza un plato muy bueno )

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   meli
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