En casa siempre hay fruta y confieso que la más frutera soy yo
Ahora estamos en época de Nectarinas y tengo que reconocer que no es una de mis frutas favoritas, pero eso no quita que no la coma
Eso si, aprovecho para hacer mermelada
Asi, si que me gustan las nectarinas jejeje
Y con el pan de molde está buenisima
Ingredientes
1 Kg de Nectarinas
500 gr de Azúcar
Zumo medio limón
Preparación
Pelar, quitar el hueso y trocear las nectarinas
Ponerlas en una cacerola
Añadir el resto de los ingredientes
Poner a cocer a fuego medio unos 30 minutos
Remover cada poco para que no pegue
Pasar a botes y tapar
Trucu-Conseyu
Siempre pongo un trozo de plástico antes que la tapa, para que quede mejor cerrado el bote
Espero que vos preste
¡¡ Q´aproveche !!