Hace más de 30 años, encontré esta receta en una revista inglesa, la copié en una servilleta y la guardé
Lo malo, es que la guardé tanto, que tardé años en verla y por lo tanto en hacerla jejejeje
Eso si, en cuanto la probamos, decidimos que se quedaria en la libreta de las recetas que nos gustan y que repetimos
Hacia tiempo que no la hacia, asi que cuando me decidí a ponerlo para cenar, pensé que tenia que compartirla con tod@s vosotr@s
Ingredientes
4 Pechugas en filetes finos y grandes
Lonchas de Bacon
Lonchas de Quesu Salsa
30 ml de Salsa Perrins
30 ml Agua
15 gr Miel
Preparación
Poner a calentar el horno a 200º
Cortar los filetes a la mitad a lo largo
Cubrimos con queso cada filete
Enrollamos
Cortar el bacon a la mitad por la parte ancha
Enrollamos cada filete y sujetamos con un palillo
Ponerlos en una fuente de horno
Mezclar los ingredientes de la salsa
Bañamos con ella los rollitos
Meter en el horno unos 20 minutos
Comentariu
Son rápidos y faciles de hacer, mientras pones las mesa tienes prácticamente hechos los rollitos
Trucu-Conseyu
Puedes tener preparados los rollitos y la salsa, por separado y reservado en la nevera, todo ello tapado
Espero que vos preste
¡¡ Q´aproveche !!