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Pulpitos a mi manera Ingredientes: Un kilo de pulpitos 2 ajos media cebolla (mediana) un kilo de tomates maduros un chorrito generoso de vermut 3 cucharaditas de azucar aceite de oliva sal En una cazuela de barro, se echa el aceite y se sofrie la cebolla bien picadita. Después ya se echan los pulpitos previamente limpios y se van removiendo un ratito. Ya echamos el tomate ralladito y con ...

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Ingredientes para None comensalesPara el bizcochuelo:,5 claras,5yemas,1 tza de azúcar,2 tza de harina,Para la crema:,4 yemas,4claras,4cd de azúcar,250gr de queso mascarpone,Para el montaje:,125gr chocolate para postres,1/2 tza de nata,Lluvia de chocolate,Café liquido (suficiente para mojar el bizcochuelo) Preparar el bizcochuelo batiendo a nieve las 5claras. -Agregue el azúcar y prosiga con el ...

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