Mil hojas de salmón

Hoy te traigo una nueva receta sencilla. Un salmón al horno con salsa pesto. Una salsa clásica de la cocina italiana, que combina a la perfección con platos de pasta, aunque el pescado azul también casa de maravilla. Los ingredientes que necesitas para preparar este delicioso salmón son pocos. Eso sí, es importante que sean de buena calidad: 4 lomos de salmón 75 g de almendras tostadas 1 diente ...

El sábado por la noche suele ser una de esas noche que preparo algo ligero para la cena y si no tengo que encender la vitroceramica mejor, el horno o como este sábado pasado, unas tostas con una ensalada y una cena estupenda para una noche de fin de semana. Y si estan buenisimas, mucho mejor !!!!!!!..... Ingredientes: 250 g de Salmón Ahumado o Marinado 2 naranjas. 8 tostadas de pan de pueblo ...

En esta ocasión, le toco la lotería a mi sufrida amiga Patricia, que la pobre tiene más paciencia que una santa conmigo. Patricia, tiene un blog de cocina, donde nos cuenta los secretos de sus sartenes y de tarde en tarde, le robo alguna de sus ideas y se las destrozo, como en este caso. El blog de Patricia se llama Caserissimo, ella vive en Argentina y en este caso he destrozado su receta de &quo ...

  Dificultad: Paseo con el perro en un día de primavera Tiempo de preparación: 30 Minutos   Vamos a italianizarnos un poco hoy....pero poco ;-). La receta original lleva jamón de Parma, pero aquí donde vivo no es fácil de conseguir, así que así a lo tonto utilicé jamón serrano español que está muy rico también. Ingredientes: 4 trozos de salmón sin piel de 125 gr. cada uno 4 lonchas de jamón serran ...

Ingredientes para None comensales Pan de molde,mantequilla,salmón ahumado en lonchas,2 cucharadas de queso Philadelphia,1 quesito,2 cucharadas de tomate frito,1 huevo duro,1 cucharadas de mayonesa,media cucharadita de vinagre de Módena (opcional porque es para adornar),eneldo En vaso de la batidora se ponen las 2 cucharadas de queso philadelfia, el quesito, trocitos de salmón y un poquito de to ...

En su versión tradicional, el saltimbocca alla romana es un plato italiano muy típico de Roma elaborado con ternera, jamón de Parma y salvia. En otras regiones lo acompañan de alcaparras. Hace poco vi una deliciosa versión de salmón envuelto en jamón serrano en este maravilloso blog. Tenía tal pinta que me fui a buscar unas buenas aceitunas y un buen lomo de salmón fresco y me puse manos a la obra ...

La receta de hoy, tortilla de salmón y queso, es la demostración perfecta de cómo de todo lo malo se puede sacar algo bueno. Odio la tortilla francesa. Me parece de lo más triste y rancio que hay. La perfecta definición de la comida de enfermo, y ni siquiera. Cuanto mejor una buena sopa de fideos. Llegas a casa hecho mierda, abres la nevera y te saludan 3 tristes huevos a lo lejos. No hay patatas, ...

Este es mi sexto asalto para el reto #Asaltablogimprevisible, en esta ocasión le he robado una receta a Blanca, administradora del blog Las recetas de blinky, no dejéis de pasar por su blog si queréis encontrar recetas tan ricas como ésta. Podéis ver la receta original en este enlace. Con mi visita a las recetas de Blanca,os dejo mi último asalto_imprevisible. Ha sido muy divertido y espero que se ...

Hoy os presento una sencilla y rápida cena fría. Con cuatro simples rebanadas de pan de molde, dos huevos y una loncha de salmón ahumado, acompañando de una ensalada, pueden cenar dos personas estupendamente. Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan de molde 1 loncha de salmón ahumado 2 huevos Queso de untar de finas hierbas 4 hojas de lechuga roja Aceite Sal Preparación: Comenzamos por batir ...

Vamos hoy con un sabor brutal a cítricos, Vamos a cocinar los lomos de salmón a la sal y al horno, de manera que el pescado absorbe todo el aroma de las hierbas frescas y de las pieles de cítrico. Lo podemos servir con unas patatas acabadas de freír y está de muerte! Una receta de la revista Cuina. Ingredientes: 4 lomos de salmón con piel y sin espinas 500g. sal gorda Cáscara de 1 limón Cáscara de ...