Milanesas de pollo con ajo y perejil

Esta forma de preparar las pechugas es tan fácil que hasta lo sabía hacer yo en mi época de estudiante, que ¡hay que ver qué poco sabía de cocina! (y de lo demás, jeje).El truco para que quede rico y jugoso es pedir en la carnicería que nos hagan unos filetes gruesos en vez de los típicos filetes de papel de fumar que te hacen si no les dices nada. Para que unos filetes gruesos queden dorados por ...

Recetas de milanesas y empanados, presentación: Recetas de milanesas y empanados. Las milanesas son filetes pasados por huevo y pan rallado y posteriormente fritos. Las milanesas suelen ser de carne de ternera, pero también pueden ser de pollo, pescado, cerdo,… Para ver las recetas haz clic en los títulos. Milanesa a la napolitana Veo la foto de esta receta y se me hace la boca agua, y motiv ...

Muy buenas, si queréis algo muy rápido, que estará listo en pocos minutos, y que os sorprenderá, aquí tenéis esta receta. INGREDIENTES: - 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel, cortadas en filetes finos. - Aceite de oliva para freírlas - 1 cebolla picada fina - 6 dientes de ajo majados - Ralladura de un limón y el zumo de 2 limones. - Perejil picado fino - Sal y pimienta - Unas rodajas de ...

¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta tan sana que no me molesto ni en indicaros las Kcal del plato porque son ínfimas y es de esas que si os habéis quedado con hambre podéis repetir sin remordimientos. Así que si estáis inmersos en plena operación bikini tomad nota y si no lo estáis, ¡también! La costra de ajo y perejil da un sabor maravilloso al pescado que queda impregnado de sus intensos ...

Filetes en salsa de ajo y perejil INGREDIENTES filetes de ternera (aguja, tapa,.....) vino blanco ajo laminado perejil harina aceite y sal PREPARACIÓN: Salpimentamos los filetes, los pasamos ligeramente por harina y reservamos. En el fondo de la olla expres ponemos unos ajos laminados y un puñadito de perejil fresco picado. En una sartén con un poquito de aceite pasamos los filetes, vuelta y vuel ...

Hoy, una receta sencilla de lubina a la plancha con ajo y perejil, pero no por ello menos deliciosa: el salteado de ajo y perejil con el toque de la cayena le da un sabor muy rico al pescado. ¡Tienes que probarlo y me cuentas! Receta de lubina con ajo y perejil Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de lubina (cuando son pequeñas pongo 1 lubina por persona) 3-4 dientes de ajo 2 cayena 1 cucharada ...

Hoy toca cena ligerita que el día ha sido complicado ; vamos a sacar la plancha y haremos unos filetes de emperador a la plancha con ajo y perejil bien ricos. ¿Te animas? Emperador a la plancha con ajo y perejil Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de emperador 3 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado zumo de 1/2 limón aceite y sal Preparación: Preparamos un majado con los die ...

Las milanesas de carne son un platillo muy común y fácil de preparar. Básicamente se trata de un filete generalmente de carne de res, pasado por huevo batido, harina y pan rallado. La Receta que te traemos en esta ocasión es una Milanesa de Carne con un toque del sabor de la semilla de Ajonjolí o sésamo. La semilla del Ajonjolí le va a dar un sabor muy especial al freírse y tostarse en el aceite. ...

Las setas son una guarnición excelente para los platos de carne. Cuando pensamos en acompañamientos que no sean patatas fritas, las setas son una buena solución. Frescas o en conserva, disponemos de ellas todo el año. Queda muy bien con un rico Pollo asado. Este año tuve la suerte de encontrar un buen cesto de níscalos y aproveché para hacer conserva casera. Aquí tenéis el cesto que encontré. Ing ...

:< : ROLLITOS DE POLLO CON JAMÓN :< : INGREDIENTES :<: Filetes de pollo lonchas de jamón serrano 1 cebolla 1 tomate maduro 1 zanahoria un puñado de piñones unas ramitas de perejil 1 diente de ajo 1 vasito de vino blanco sal , pimienta , harina , aceite , y especies al gusto de una PREPARACIÓN :<: Estiramos bie ...