MILHOJAS DE BERENJENA Y TOMATE

Saludable, pocos ingredientes y fácil de hacer, si sabes multiplicar por cero, esta es tu receta, seguro que te sale y a la primera!!!, no importa lo negado que seas para la cocina, con esta receta NO FALLAS!, anímate, saca ese pequeño cocinero que todos llevamos dentro y causa sensación como si de un experto entre fogones estaríamos hablando. Lo dicho, además de saludable, es muy económica, en cu ...

Saludable, pocos ingredientes y fácil de hacer, si sabes multiplicar por cero, esta es tu receta, seguro que te sale y a la primera!!!, no importa lo negado que seas para la cocina, con esta receta NO FALLAS!, anímate, saca ese pequeño cocinero que todos llevamos dentro y causa sensación como si de un experto entre fogones estaríamos hablando. Lo dicho, además de saludable, es muy económica, en cu ...

Me encantan este plato de milhojas de berenjena, tomate y queso, es tan sencillo y esta tan bueno. Esta receta se prepara en un momento, de forma muy sencilla y con 3 ingredientes básicamente, y la berenjena y los tomates están en plena temporada siendo ahora en verano cuando están en su mejor momento de consumo y aun precio inmejorable. Además es la forma perfecta para que los más peques coman es ...

Hoy comemos unas ricas milhojas de berenjenas muy rápidas de preparar, perfectas para una cena deliciosa !!! El otro día me apetecía comer berenjena rebozada que me encanta y así me puse a ello, pero se me ocurrió meterle más ingredientes para hacerlo un poco más completo y así me quedó el invento. Me puse a buscar en la nevera y monté en un ratillo unas milhojas riquísimas para la cena que hoy os ...

INGREDIENTES para 6 milhojas (3 personas) 2 berenjenas grandes 2 tomates rojos y firmes medianos 12 lonchas de queso tierno que funda bien (yo he usado unas redondas de mozzarella pero puedes poner las que quieras) orégano (opcional) o unas hojas de albahaca fresca Queso rallado para gratinar Sal y pimienta Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN Cortamos la berenjena en rodajas como de medio ...

En primer lugar: gracias a los que seguís ahí y me dejáis comentarios! Me animan mucho! ¡De la casa del terror mejor ni hablo! ¡jaja! Ahí estoy, peleándome con fontaneros, electricistas, carpinteros, pintores, y un largo etc de operarios. ¡Paciencia que es la madre de la ciencia! Además, para más inri, estoy sin cocina, así que cada día tiro de bocadillos... Vamos! Que se me va a quedar un tipín p ...

Algunos sabréis, y si no os los lo cuento ahora, que estoy viviendo unos meses en Asturias por trabajo: Mi cocina aquí es bastante limitada, por los utensilios que tengo más que nada, que son pocos, y el tiempo aún más, así que todo lo que sea sencillo de preparar me viene genial. Eso, y que tenía "mono" de berenjenas, (ya sabéis lo que me gustan), me decidieron por este plato que hace t ...

Bueno que deciros de esta receta, yo creo que las fotos hablan por si solas. Está riquísima. Los ingredientes de andar por casa y baratos.¿Se puede pedir más? Ingredientes para dos personas: - 1 berenjena grande (dependerá de los comenzales) - lonchas de queso de fundir (yo puse gouda porque no me quedaba mozzarella) - 2 tomates rojos y duros - orégano - poquito de aceite de oliva - queso rallado ...

INGREDIENTES (4 milhojas) 2 berenjenas 2 huevos Pan rallado 250 grs de ricotta Ajo en polvo, eneldo, orégano y pimienta Miel de caña PREPARACIÓN Cortamos las berenjenas en rodajas de algo menos de 1 cm de grosor. Las pasamos por huevo y después por pan rallado y las vamos disponiendo sobre una fuente de horno. Horneamos a 200º durante 30 minutos con calor arriba y abajo. Mezclamos el queso ricott ...

Con esta receta participo en el Reto "Color y Sabor de Temporada" del mes de noviembre. Ingredientes para 4 personas: 3 berenjenas 4 champiñones hermosos un paquete de tiras de bacon un manojo de espinacas una cucharada de piñones una cucharada de pasas tomate frito (Pincha aquí para ver elaboración) bechamel 50 gr de queso rallado Ingredientes para la bechamel: 250 ml de leche una cuch ...