Milhojas de verduras con langostinos

Una comida muy sencilla y original con la que seguro que sorprenderéis a vuestros invitados.  :) Ingredientes 5 patatas medianas (la cantidad es al gusto). Bacon en lonchas (Hacendado, Oscar Mayer…) Pechuga de pavo en lonchas (Argal, Campofrío…) Queso sin lácteos en lonchas (Divina Teresa, Vegecheese…) Orégano. Queso rallado sin lácteos (Tofutti, Vegecheese…) Preparación Pe ...

Receta para hacer milhojas de calabacín y verduras Originalmente la palabra "milhojas" suele atribuirse a una elaboración propia de la cocina francesa, que consiste en un pastel dulce con forma rectangular en el que se alternan capas de merengue, o crema pastelera, con láminas de hojaldre. Partiendo de esa idea, también podemos encontrar numerosos platos salados que se arman alternando ...

Cuando Rebeca de El dragón de la fresa, me dijo que sus padres cultivaban calabazas y calabacines ecológicos, le dije que sería bueno poder probarlos un día...pues na...dicho y hecho, así que el último día que se paso a verme me trajo dos peazo calabacines que ríete tú lorito. Uno casi tan grande como mi pierna y el otro redondito y precioso que casi da pena hincarle el cuchillo. GRACIAS PADRES DE ...

Esta es una receta muy fácil  aunque laboriosa. Entra en lo que podemos llamar cocina de aprovechamiento pues sirve para acabar de consumir los restos de pollo asado o cocido que nos hayan quedado del día anterior.  Ingredientes: 2 patatas grandes. 1 calabacín. tomate frito. pollo asado o cocido y troceado. queso manchego semicurado. queso rallado. rebanadas de pan tostado. orégano y aceite de ol ...

Como sabéis la pasta admite muchísimos ingredientes y en este caso la he hecho con verduras. A las verduras que yo he puesto en la lista de ingredientes, podéis añadir las que más os gusten o quitar las que no queráis. La preparación sencillísima y en menos de 30 minutos la tenéis lista. Ingredientes para 4 personas: - Tallarines - Sal - Pimienta - 1/2 calabacín - 1/2 cebolla - 1/2 pimiento rojo - ...

¿Ya no se os os ocurren más ideas para que los peques se coman las verduras y hortalizas? Hoy os traigo una receta ideal para esas ocasiones. ¡Seguro que hasta quieren repetir! :) Ingredientes 175 gramos de zanahorias peladas y troceadas. 150 gramos de calabacín pelado y troceado. 20 mililitros de aceite de oliva. 150 gramos de tomate frito (Hacendado, Orlando…) 230 mililitros de agua. Una ...

Ingredientes (para 4 personas): 2 calabacines 2 berenjenas Aceite de oliva virgen extra 1 lata de anchoas 8 hojas de albahaca Pesto rojo Sal Pimienta Elaboración: Cortamos las verduras en láminas de aproximadamente 0,5 cm de grosor. Salpimentamos. Las disponemos en una plancha o sartén bien caliente con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y las cocinamos hasta que estén doraditas. Para el ...

Si hay algo que me gusta de cocinar arroz es que combina fenomenal con cualquier cosa. En esta ocasión he utilizado un poco de “verde” y unos langostinos. ¡Mmmmmm! Ingredientes 250 gramos de calabacín con piel (bien lavado). 35 mililitros de aceite de oliva. Una pizca de cebolla en polvo. 2 paquetes de colas de langostino (Angulas Aguinaga). 45 mililitros de vino blanco. 50 mililitros ...

Saludable, pocos ingredientes y fácil de hacer, si sabes multiplicar por cero, esta es tu receta, seguro que te sale y a la primera!!!, no importa lo negado que seas para la cocina, con esta receta NO FALLAS!, anímate, saca ese pequeño cocinero que todos llevamos dentro y causa sensación como si de un experto entre fogones estaríamos hablando. Lo dicho, además de saludable, es muy económica, en cu ...

Para comer sano hoy unas berenjenas a la plancha con algo de relleno y mucho mimo a la hora de servirlas, para ello solo he tenido que prepararlas en capas y darles un golpe de horno. Se preparan bien rápido y están de lujo, claro esta, si os gustan las verduras tanto como a mi. También se puede hacer con calabacín, pero bueno eso será otro día, y que además utilizare otro tipo de relleno. Ingred ...