Mini Gugelhupf de Pascua (Idea Semana Santa)

¡Qué tarta más bonita que me ha quedado! ¿verdad? Si es que yo misma me "echo flores" jeje Y sinceramente, estoy muy orgullosa del resultado. Ya que también estaba tremendamente rica y no solo bonita. Es una tarta que perfectamente la podemos presentar para Semana Santa o, también se la puedes regalar a tu ahijado para el Lunes de Pascua, como si fuera la Mona de Pascua, una celebración ...

La semana Santa está a la vuelta de la esquina y ya se empieza a preparar los dulces típicos para esta fecha. Sin duda, estos Muffins en forma de borreguito, es una receta original que sorprenderá a los peques y adultos. Aquí en Alemania la Semana Santa se celebra decorando huevos y escondiéndolos junto con chucherías y chocolatinas, donde luego los más pequeños llevan una cesta y van colocando d ...

Este dulce es perfecto para acompañar con el café, cacao o té, lo que mejor prefieras. El resultado es como un pan dulce tipo "Panettone". No es muy dulce, con lo cual es ideal para el desayuno. Al llevar levadura prensada tiende a endurecerse a los días. Así que para aprovecharlo lo podéis cortar en rebanadas y comerlo untado de mantequilla con mermelada o miel. Ingredientes: 500 gra ...

Que ganas tenía de publicar este Plum Cake, ya que llevaba en borradores desde el año pasado. Pero como observaréis me tenía que esperar hasta la llegada de la Semana Santa, ya que ese conejito tan gracioso que se ve en el bizcocho representa aquí en Alemania la Pascua. Os diré que no es nada complicado en hacerlo, solo necesitarás más tiempo en prepararlo, ya que hay que hacer dos bizcochos, de a ...

Este es un pan dulce que queda delicioso con una miga tierna y jugosa. Lo curioso es que la miga es de pan, pan, quiero decir, que no es tipo Brioche. Si te gusta desayunar dulce, es perfecto. Sólo o untado de mantequilla queda genial, aunque yo me lo he comido tal cual sin necesidad de nada. Además, al llevar frutos secos es un buen tentempié para recuperar fuerzas de una mañana cansada. Estoy ...

El día 15 de noviembre se celebraba el Día internacional del Bundt Cake. Entre que soy algo despistada para estas cosas y que encima caía en domingo y no suelo publicar ese día, pues, vengo con retraso para enseñaros mi Bundt Cake que hice justamente un día antes, el sábado. Para los que no sepáis que es, ya que en casa lo tuve que explicar, al igual que a mi vecina que siempre que hago un dulce ...

Uno de los postres o dulces clásicos de las Pascuas en España es la Mona de Pascua, cuya degustación simboliza que la Cuaresma y la abstinencia han terminado. Tradicionalmente la obsequian los padrinos a sus ahijados la tarde del Domingo de Pascua. Antiguamente la compartían el lunes de Pascua en el campo reunidos en familia y eran decoradas con huevos cocidos pintados.Actualmente se sigue regala ...

Pues sigo haciendo galletas en los días prenavideños. Disfruto preparando unas cuantas variaciones, ya que me gusta ponerlas en bolsitas especiales para regalarle posteriormente a mis vecinos. Y cómo suelen salir bastante de una sentada, pues también quedan algunas para nosotros y poder luego disfrutarlas en el café de la tarde durante una larga temporada, ya que bien guardadas aguantan varias se ...

Este año la Semana Santa se presenta triste. Cada quien en su casa y sin poder reunirse varias familias para celebrar todos juntos como de costumbre. Cada año de Viernes Santo nos hemos reunido todos en mi casa, hijos, suegra. Siempre preparo un menú completo con 0 carne. Pasta, pescado... este día nos gusta respetarlo y no comemos carne. Al vivir en otro país pues tampoco es que cocine los plato ...

Bon appétit amig@s, Las monas de Pascua son los dulces que me son más entrañables. En mi casa se festejaba (y se festeja) muchísimo la Pascua y eran días de grandes comidas con toda la familia. Me encantaban ya que nos reuníamos todos los primos eran días de mucha alegría. Y por supuesto todas las mujeres de la familia hacían suculentos platos típicos de estas fiestas, de muchísima elaboración per ...