Buenos días!!!
Hasta las narices ya de la "ciclogénesis explosiva" ? La verdad es que no veo casi televisión española internacional, pero cuando la pongo solo veo olas, viento y nieve... que "jartura"de invierno, no?
Para solidarizarme con vosotros os diré que aqui esta noche ha caido una tormenta de las buenas , pero no , no han suspendido las clases, más que nada porque hoy tampoco había cole y que yo sepa no era ni el cumple del profeta, ni la fiesta del cordero, ni el año nuevo musulmán... A ver si van a empezar a celebrar S. Valentín y yo no me he enterado? Bueno, la verdad es que ayer se regalaban rosas y chocolates como "fiesta de la amistad" así que algo habrá
Sea lo que sea, y después de ver corazones hasta en la carnicería... ah no, que ahí siempre hay , por lo menos de pollo, jajajaja... he sucumbido al embrujo del amorrrrrr... anda que sí... y como tenía unas capsulas de minimuffins, que no de trufa, llenas de corazones pos hala... recetuqui en rojo con chocolate que siempre queda bien en estas fechas y no me complico mucho, que en esta santa casa y en la de mis padres nunca se celebró S. Valentín
Yo para no celebrarlo me voy de fin de semana fuera y en vez de corazones espero ver arena y sol , que el "amorrrrr" ya lo tengo todos los días
Buen finde y feliz S. Valentín!!!
Si quereis otras recetas fáciles y con "corazón" probad éstas:
Corazones de pan de leche
Red Velvet Nutella S`mores
Strawberry Crinkle Cookies
INGREDIENTES para unos 40 minimuffins
125 gr de azucar
125 gr de Nutella
125 gr de aceite de girasol
100 gr de leche
125 gr de harina
1 cuchara de levadura química o medio sobre de levadura tipo Royal
Chips de chocolate blanco para adornar (opcional)
PREPARACION TRADICIONAL
Precalentar el horno a 180º. Calor arriba y abajo, sin aire
En un bol amplio ,batir los huevos con unas varillas hasta que espumen y doblen su tamaño
Añadir el azúcar y continuar batiendo hasta que se integre
Agregar la Nutella, el aceite y la leche y mezclar bien con las varillas
Verter la harina tamizada con la levadura y mezclar suavemente con la espátula hasta obtener una mezcla homogénea
Colocar la mezcla en un biberón de cocina. Os vale también un bote de miel o de ketchup con aplicador, bien lavado , claro ;) , o una manga pastelera o una bolsa de congelación...
Rellenar los moldes a 2/3 de su capacidad, si podeis colocarlos dentro de unas flaneras metalicas o algo parecido mejor , para que no se abran. Podeis adornarlos con chips de chocolate blanco
Hornear de 15 a 20 minutos
NOTA: Si doblais ingredientes, podeis hacer un bizcocho, en ese caso el tiempo de horno es de unos 45 - 50 minutos
PREPARACION THERMOMIX
Precalentar el horno a 180º. Calor arriba y abajo, sin aire
Poner la mariposa, echar los huevos en el vaso y batir 3 minutos 37º Velocidad 3 1/2 y luego 2 minutos Velocidad 3 1/2
Añadir el azúcar y batir 2 minutos Velocidad 3 1/2
Agregar la Nutella, el aceite y la leche y mezclar 30 segundos Velocidad 3 1/2
Retirar la mariposa. Verter la harina con la levadura y programar 10 segundos Velocidad 6
Colocar la mezcla en un biberón de cocina. Os vale también un bote de miel o de ketchup con aplicador, bien lavado , claro ;) , o una manga pastelera o una bolsa de congelación...
Rellenar los moldes a 2/3 de su capacidad, si podeis colocarlos dentro de unas flaneras metalicas o algo parecido mejor , para que no se abran. Podeis adornarlos con chips de chocolate blanco
Hornear de 15 a 20 minutos
NOTA: Si doblais ingredientes, podeis hacer un bizcocho, en ese caso el tiempo de horno es de unos 45 - 50 minutos
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