MOUSSE DE FRESAS CON PARCHITA O MARACUYA

INGREDIENTES 100 gr de Azúcar 250 mililitro de concentrado de parchita 5 cucharadas de leche en polvo 250 mililitro de agua 250 ml de crema de leche para batir se puede sustituir la azucar por miel esto es opcional. la pulpa de 3 parchita adicionales para decorar Preparacion Poner en la licuadora la pulpa de 5 parchitas con el agua para obtener el concentrado, pasarlo por un col ...

Dulce de ciruela pasa Ingredientes: 1 Taza de ciruelas rojas 2 Tazas de jugo de naranja ½ Taza de agua 1 Taza de azúcar Vainilla al gusto Procedimiento: En una vasija con agua hirviendo escaldas las ciruelas quitándoles la piel, y deshuesas. En una vasija a fuego medio bajo colocas el jugo de naranja, agua y azúcar, hasta obtener un almíbar, colocas las ciruelas con la vainilla y dejas en c ...

MOUSSE DE MARACUYA 4maracuyas grandes maduras 1taza de agua taza y media de azúcar media taza de agua 3cdas de gelatina pura Espejo 1lata de leche condensada 2cdas de la pulpa de maracuya cocinada 1cda de gelatina un cuarto taza de agua Además 1lata grande de melocotones escurrida y picados fino 1lata de leche evaporada (1taza) bien fría gotas de colorante amarillo licue las pulpas de maracuya con ...

115grs de mantequilla 2cdas azúcar en polvo 1yema de huevo un cuarto taza de agua fría pizca de sal 1taza de leche 1lata leche condensada 1lata leche evaporada 4cdas fécula de maíz 1cdita de vainilla pizca de sal 1taza fresas picadas o enteras media taza uvas rojas y verdes tajadeadas 1lata pequeña melocotones en almíbar picados en gajos cerezas en almíbar un cuarto taza de mermelad ...

Coffee Cake, delicioso para la merienda Ingredientes: 1 ½ Tazas de harina 2 Cucharaditas de polvo de hornear ½ cucharadita de sal ¾ Taza de azúcar ½ Taza de leche ¼ Taza de mantequilla 1 Huevo Para la cubierta: ½ Taza de azúcar morena 1 ¼ Cucharada de canela en polvo ¼ Taza de azúcar blanca Nuez picada al gusto Preparación: Ciernes la harina ...

POSTRE FRÍO DE FRESAS Y YOGURT 2cajas de fresas picadas 1taza de azúcar un cuarto taza de mermelada de fresa 2tazas de yogurt natural 1taza de crema dulce batida a chantilly 4cdas de gelatina pura tres cuarto taza de agua gotas de colorante rojo (opcional) barquillos de vainilla cantidad necesaria en la licuadora coloque las fresas picadas,mermelada,azúcar y yogurt licue pero no triturando tanto l ...

Queque de Zapallo Ingredientes: 2 ¼ tazas de harina preparada, cernida 3 cucharaditas de polvo de hornear ½ cucharadita de sal ¼ cucharadita de bicarbonato de soda 1 ½ cucharadita de canela 1/2 cucharadita de jengibre ½ cucharadita de pimienta de chapa (allspice) ½ taza de margarina 1 taza de azúcar rubia ½ taza de azúcar blanca 1 huevo y 2 yemas &f ...

Ingredientes: 375gr. de azucar 300 gr. de margarina 6 Huevos 500 gr.de harina de trigo leudante cernida 2 tazas de jugo de piña 500ml. 1 cda. de esencia de vainilla Ralladura de 1 limón. 1 lata grande de ruedas de piñas en almíbar Caramelo: 1 Taza de azúcar ½ taza del almíbar de las piñas ½ cda. de mantequilla sin sal Otros: Cerezas en almibar para decorar Preparacion Precalenta ...

Ensalada de zanahoria, piña y pasas Ingredientes: 2 Tazas de zanahoria rallada ½ Taza de piña en almíbar en cubitos ½ Taza de almendras tostadas y picadas ½ Taza o más de pasitas 1 Taza de mayonesa Lechuga Sal y pimienta Cerezas Procedimiento: En un bol mezclas la zanahoria, la piña, las pasitas, las almendras y la mayonesa, colocas ...

Ingredientes: •1 1/2 tazas de queso mascarpone •1 taza de queso ricotta •1/2 taza de azúcar granulada •2 cucharadas de café espresso •2 cucharadas de Kahlúa •1 cucharadita cacao en polvo •1/2 taza de chocolate (no muy dulce) finamente rallado o picado Forma de preparar: Bate el queso mascarpone a velocidad baja hasta que quede muy suave, aproximadamente 1 minuto ...