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MOUSSE DE LIMON Y LECHE CONDENSADA

"Mousse de limón y leche condensada"


Hoy vamos a preparar un postre rico, fácil y rápido; ideal para esos días que se presenta alguien a cenar o a comer y no tienes mucho tiempo para hacer florituras. Con esta Mousse de limon y leche condensada en unas copas monas, vas a quedar como una reina.

¡Mira que fácil es!

Mousse de limón y leche condensada

Ingredientes:

2 limones

1 bote de leche condensada

2 yogures griegos

100 ml de leche

"Mousse de limón y leche condensada"


Preparación:

Exprimimos el zumo de los limones y reservamos.

Ponemos en un bol los yogures junto a los dos tipos de leche; mezclamos bien y sin parar de remover vamos incorporando el zumo hasta que está todo bien integrado.

Repartimos en copas o vasitos y guardamos en la nevera al menos 2 horas.

Decoramos con ralladura de limón.

Te cuento:

Desde bien jovencita, una amiga de mi madre me enseñó a preparar una Mousse de limón expres muy rica que se hace con leche evaporada pero tenía ganas de probar esta receta con leche condensada y ver las diferencias: si eres muy golos@ te recomiendo la de leche condensada, yo la sirvo en dosis tirando a pequeñas por si a alguien se le hace pesada; la de leche evaporada es, quizás, menos empalagosa pero hay que consumirla antes porque suelta "agüilla" en el fondo pero si se consume en el día está deliciosa.

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¡Hasta la semana que viene!

Paquita

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Etiquetas: dulces y postres

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