¡Hola mis pequeñas y pequeños!
El día de hoy les traigo una receta increíble, súper fácil y rápido: una mousse de limón con tan solo 3 ingredientes. Es un postre ideal si tienes invitado en casa, sobretodo si son imprevistos ya que se prepara en 3 minutos y solo necesita 2 horas de reposo. Su sabor es espectacular y sin duda es uno de mis postres favoritos ya que los postres que más me gustan son de chocolate o de limón y este es perfecto.
Este postre es perfecto en cualquier época del año pero es verdad que es muy refrescante para tomar en verano. En el vídeo de la receta podéis ver la textura más buena que le queda a esta mousse y en tan solo 3 minutos.
Os dejo el vídeo de la receta (si os gusta os podéis suscribir gratis a mi canal de Youtube haciendo click aquí) y debajo podréis encontrar los ingredientes y la preparación escritos.
Ingredientes para 4 mousse:
200 ml de zumo de limón
250 ml de nata (crema de leche) fría para montar o crema para batir (mínimo 35% de materia grasa)
370 gr de leche condensada
Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos 2-3 minutos hasta que espese. Echamos el contenido en unas copas o vasos y dejamos reposar un mínimo de 2 horas en la nevera. Servimos.
Ahora te dejo otras recetas con 3 ingredientes por si te gusta la idea de cocinar con tan pocos ingredientes:
Brazo de gitano con 3 ingredientes:
Polos de limón:
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