Muffins de limón y jengibre

Unos ricos muffins de coco y lima para ir calentando el horno y la casa que ya se nota el fresquete, por no decir frío. Es hora de comenzar de nuevo a hornear y a experimentar nuevas recetas aprendidas aquí y allá. Espero os gusten. MUFFINS DE COCO Y LIMA Ingredientes para 12 muffins grandes 250 gr. de harina 250 gr. de azúcar 250 gr. de mantequilla 4 huevos grandes 10 gr. de levadura q ...

Receta de Muffins de Limón, para preparar muffins para la merienda y también comerlos en el desayuno! Esta receta de muffins es muy fácil de preparar y súper económica! Con la base se pueden hacer del sabor que se desee y agregarle desde chips de chocolate, semillas, frutas o lo que más guste! INGREDIENTES Harina 0000 320 gr, azúcar 180 gr, polvo para hornear 15 gr, sal 1/2 cdta, aceite de gir ...

¿Que necesitamos? 250 gr. de harina 10 gr. de levadura 150 gr. de azúcar 125 gr. de yogurt natural 1 huevo 75 ml. aceite de girasol 50 gr. de arándanos 50 gr. de moras Pizca de sal Chorrito de vainilla liquida ¿Que hacemos? Empezaremos encendiendo el horno y calentándolo a 180ºC. Ahora empezamos a batir el huevo con el azúcar, hasta que doble el tamaño, luego le añadimos el yogur, el aceite y la v ...

Hoy me decidí a preparar unos muffins especiales para celiacos y tengo que decir que estaban bueniiisimas. Salen unos 10 muffins depende de los moldes. INGREDIENTES: 200 gr de harina de arroz 40 gr de azúcar 1 sobre de gasificante El Tigre 2 huevos 100 ml de aceite de Jaén 60 ml de zumo de limón GLASEADO: 110 gr azúcar glas 2 cucharadas de zumo de limón templado PREPARACIÓN: Mezclamos la harina, e ...

Creo que pocas cosas hay tan gratificante como hacer un bizcocho. Ya las abuelas eran expertas en esta materia y es que no se requieren ingredientes raros para hacerlo. Un bizcocho tiene que llevar: huevos, azúcar, harina, lácteo y levadura para que suba. Básicamente con esto lo tienes, luego meter aromas, cambiar el lácteo... Ya la imaginación al poder. Bueno y también se necesita un molde porque ...

Los lunes parece que estás mas cansado que cualquier otro día y eso que posiblemente el finde te haya levantado algo más tarde (en casa con los niños no es así, pero sería bonito) Bueno a lo que iba, muchos domingo se prepara un desayuno largo de toda la familia y si han sido cosa de magdalenas o bizcocho el lunes desayunas, aunque solo lo mismo y parece que es menos lunes. Hoy os propongo unos mu ...

Esta semana tuve la felicidad de recibir visitas en casa y decidí preparar estos muffins que esconden un ingrediente original y muy saludable: la zanahoria. ¿Creías que los vegetales y la pastelería no iban de la mano? ¡Pues eso es un mito! La suavidad que esta verdura le aporta a los muffins es única y hace de esta receta algo digno de ser probado ¡Animate! Ingredientes: 50 grs de nueces de pecan ...

Desde hace un tiempo llego a nuestras vidas la moda de los muffins importado directamente desde tierras Americanas, poco a poco se han ido "Españolizando" y cambiando sabores y formas. Nosotros hoy os damos la versión salada y mas saludable de estos ricas "magdalenas". Los ingredientes de hoy son de sobra conocidos por vosotros ya que los usamos habitualmente en nuestras recet ...

Hoy os comparto esta receta ideal para recargar bien las pilas en el desayuno y es que no pueden estar más ricos estos muffins. También son ideales para la hora de la merienda, aunque si los hago para el desayuno, en mi casa, rara vez queda alguno para la tarde. Ingredientes: 200 gr de harina 150 gr de zanahoria rallada 150 gr de azúcar 125 gr de yogur natural 50 gr de harina de almendra 40 g ...

Receta de muffins fácil de preparar. En una exquisita versión de sabor a café y chocolate. Moka muffins para un desayuno o merienda perfecta. INGREDIENTES Harina 0000 260 gr, cacao amargo 60 gr, café instantáneo 2 cdta (no le puse porque no tenía), azúcar Hileret Light 90 gr, polvo para hornear 15 gr, sal 1/2 cdta, aceite de girasol 125 gr, huevos 2, leche 180 gr, chispas de chocolate 100 gr y es ...