Hoy vamos a aprender a hacer muslos de pavo rellenos de foie, ciruelas, manzana y piñones. Es una receta bastante elaborada. No os voy a engañar, no es fácil y tendréis que luchar contra los hilos de bridar, los tendones del pavo, los rellenos que se escapan y unas cuantas cosas más, pero el resultado es una súper receta de muslos de pavo rellenos para tus comida o cenas de Nochebuena o Navidad. C ...
Esta receta sencilla, económica y sabrosa queda muy bien para cualquiera de las comidas que tengamos en estas futuras fiestas. Los muslos de pavo son bien generosos de tamaño que con solo la guarnición llena el platoEn casa nos encanta el pavo, una carne que da mucho juego en numerosos platos, sabrosa, baja en grasa y fácil de digerir. También es muy sana por su contenido en hierro, potasio, magn ...
Fuego lento y paciencia lo máximo que vas a necesitar Hoy hicimos en casa estos Muslos de pavo con orejones y ciruelas. Un plato exquisito que haremos con tranquilidad, tiempo y poco más, ya que es muy fácil de hacer. Queda muy sabroso y seguro que repites en más de una ocasión. Mira aquí para más recetas con carne Ingredientes: 4 muslos de pavo 1 puñado orejones Un puñado ciruelas pasas 1 vaso ...
Ingredientes: 12 costillas de cordero 2 manzanas 100 gr de ciruelas pasas aceite 150 gr de mermelada de arándanos 1/2 vaso de vino tinto una cucharada de vinagre de vino pimienta negra y sal Preparación:Salpimentar la carne y poner una plancha eléctrica a calentar. Cuando la plancha esté caliente ponemos la carne para que se vayan asando hasta que esté bien dorada. Cortar las manzanas en rodajas y ...
Esta receta de pollo con ciruelas es fácil de preparar y resulta un plato aromático y muy especial con un toque de miel. INGREDIENTES 1 pollo de 1,5 kg troceado para guiso (o solo muslos, contramuslos, o las presas que más te gusten) 1 cebolla 1 hoja de laurel 200 gr de ciruelas pasas 200 ml. de vino oloroso seco para guiso 250 ml. de caldo de pollo 1 cucharada sopera de miel Aceite de oliva virg ...
Nunca habíamos preparado Faisán y nos ha gustado mucho tanto en textura como en sabor. byJose ha preparado uno muy navideño. En este caso, es un faisán de caza, incluso tenía sus perdigones y como véis las patas de aquella manera. Faisán, manzana, pasas y paté, byJose: 1 Faisán de 800-1.000 gr 1/2 Manzana 6 Ciruelas Pasas 1 lata de Paté o si quieres, Foie micuit 4 Lonchas de Bacon 1/2 Vaso Manza ...
El plato que traigo hoy, solomillo relleno de ciruelas y manzana a la sidra, lo puse el año pasado para la comida de Navidad y si te digo que triunfó quizá me quede corta. Aunque resulta un poquito elaborado, si sigues los pasos verás que fácil resulta. ¿Te animas a prepararlo? Solomillo relleno de ciruelas y manzana a la sidra Ingredientes para 8 personas: 2 solomillos de cerdo 1 bolsa de 350 g d ...
¿Te apetece un guiso de pollo con manzana? Es la propuesta que tenemos hoy, apropiada para incluir en tus menús navideños si lo deseas. A tod@s nos gusta que nuestros comensales queden satisfechos con las viandas que hacemos para ellos, algunas requieren una preparación laboriosa y otras son más facilonas pero siempre ponemos todo el empeño para que salgan perfectas y deliciosas. En realidad la ma ...
INGREDIENTES: Una pierna de corzo. Vino tinto. Zanahorias. Ajos. Una manzana. Dos ciruelas. Laurel. Tomillo. Romero. Pimentón dulce. Sal. Medio kilo de champiñones. Cebolla. Pimienta. DESARROLLO DE MACERACIÓN DEL CORZO: En un recipiente hondo ponemos la pierna con zanahorias,ajos le ponemos el laurel,el pimentón,tomillo,romero la pimienta y sal echamos el vino tinto,no hace falta cubrirla le vais ...
Tengo un poco de dudas de si esta receta se entiendo como económica y es apta para la propuesta de Helena del Valle de Mi puchero con la ayuda inestimable de José Manuel de Las Recetas de Triana en su iniciativa #RecetasSolidariasParaNavidad, pero es una receta parecida a una que hacía mi madre en estas fechas ya que en casa no nos gusta el pavo, plato típico en muchos hogares. He calculado que co ...
