MUSLOS DE POLLO A LA CAMPESINA



Rico no riquisimo

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
2 muslos de pollo
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de curcuma
sal
pimienta
orégano
aceite de oliva
1 bolsa para asar
1 patatas grande

PREPARACIÓN:
Salpimentar los muslos. En un vaso echar todas las especies con el vino y 2 cucharadas de agua, mezclar todo bien. Meter los muslos en la bolsa de asar junto con las patatas, echar la mezcla, cerrar la bolsa y mover todo para que quede bien mezclado. Meter al horno a 200º 60 minutos.


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