MUSLOS DE POLLO ASADO AL RON MIEL

Otra forma muy sencilla y rica de preparar el pollo,en este caso muslitos ...o muslazos porque vaya si eran grandes! jeje. El toque diferente lo da el ron miel,que aunque no deja demasiado sabor agridulce,unido a las diferentes especias,hacen de este pollo un plato de lo mas delicioso.Lo acompañe de unas patatas,tambien al horno y que hago en la misma cazuela.Os animais con el?
La receta la encontre aqui. 











Alla vamos...

INGREDIENTES:
Muslos de pollo,(1 kilo aprox) yo ,ecologicos de Mont Soliu 
3 dientes de ajo
perejil
curcuma
pimenton dulce
pimienta negra molida
mantequilla
ron miel
patatas
aceite
sal

PREPARACION:
Comenzamos picando los ajos,y le damos un golpe de batidora junto a dos cucharadas de mantequilla (a temperatura ambiente),otras dos de aceite,un poco de curcuma,otro poco de pimenton dulce y sal.Al final añadimos el perejil.Nos quedara una crema algo espesa.
Ahora en la bandeja apta de horno o como en mi caso,en la cazuela de barro,colocamos las patatas ya peladas y cortadas en rodajas gorditas.Salpimentamos y regamos con unos hilos de aceite.
Colocamos los muslos (que ya habremos salado ligeramente ) encima de las patatas y procedemos a embadurnarlos bien con la crema de especias y ajos que teniamos reservada.Regamos con un buen chorro de ron miel y llevamos al horno a 220-240 grados (segun hornos) por espacio de media hora o 40 minutos.Durante la coccion vamos dandole la vuelta al pollo y echandole salsita por encima.
Espero que os guste,el resultado es un pollo muy muy recomendable!

Fuente: este post proviene de Blog de killa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes para None comensales 1 kg de tomates maduros rojos,2 o 3 dientes de ajos,1 cebolla,1 pimiento rojo pequeño,1 pimiento verde,1 manojo de espárragos verdes,1 o 2 puñados de habitas,unas cuc ...

Ingredientes para 6 comensales 1 masa de pizza fresca,crema de chocolate con nueces de Macadamia (u otra crema de chocolate al gusto),chocolate blanco,fideos de chocolate,almendras crocanti Tan senci ...

Ingredientes para 4 comensales 1 paquete de acelgas cortadas,2 huevos,1 cebolleta grandecita,1 diente y medio de ajo,1 cucharadita de levadura,1 pastilla de caldo o sal,aceite Se cuecen las acelgas y ...

Recomendamos

Relacionado

Ave cocina canaria pollo asado ...

Hoy toca asado, un fabuloso pollo asado con Ron Miel. Una receta sabrosa y sencilla que puedes hacer para cuando no tengas muchas ganas de cocinar o un fin de semana. El Ron Miel es típico de las islas canarias. Es un ron que lleva aguardiente, caña o melaza y miel. El ron le aporta ricos aromas y deliciosos sabores ala par de un bonito colorido. Para que el plato fuera más saludable, acompañe el ...

recetas de segundos carnes

MUSLOS DE POLLO ASADO AL LIMÓN El pollo asado es uno de esos placeres que nos podemos permitir .., gusta a todos, .. y es muy sencillo de hacer. Hoy te traigo unos jugosos muslos, que son mi parte preferida para hornear, ya que la pechuga suele quedarse un poco seca ..; y a menos que tengamos un horno con brazo giratorio, es mejor cocinar troceado el pollo, ya que tardará bastante menos tiempo ...

carnes pollo con miel muslos de pollo ...

Me encanta el pollo asado y tenia ganas de hacerlo con miel. Siempre que lo hago al horno uso unas bolsas aptas para horno para asar sin que se manche el horno. Yo no soy de comer miel por mi diabetes pero como era Domingo me di un caprichito, además habíamos estado plantando arboles y había hambre jajaja INGREDIENTES: 2 Muslos de pollo 1 bolsa apta para horno Miel de níspero La Mielisima sal pi ...

recetas de segundos alitas de pollo al ron la cocina de gibello ...

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy diferente y que esta buenísima. Siempre me gusta cambiar la forma de hacer el pollo. También he añadido guarnición unas patatas con pimentón de La Vera que esta de lujo pero podemos añadir patatas normales. Ingredientes 5 Alitas de pollo 250cl Ron Perejil 3 Dientes de ajo Sal gorda Y Aceite de oliva Lo primero que vamos hacer es la salsa. Cogemos un vaso p ...

segundos platos general pollo ...

Es una receta muy rica y diferente espero que os guste. ;-) No te pierdas ninguna novedad y sígueme en : PAGINA DE FACEBOOK YOU TUBE (Suscríbete) TWITTER INSTAGRAM ​Te invito a participar en mi grupo de Facebook AMIGOS DE RECETAS FACIL CON BELA Ingredientes: 1 cebolla 1/2 pimiento verde Pimienta blanca Un chorro de Ron 1/2 vaso de Tomate frito ...

general aves pollo

Hay plato más de domingo que el pollo al horno? A mi me trae recuerdos de infancia, de esos domingos en el pueblo con el pollo casero asado.... que rico! Pero no siempre hemos de hacer el pollo tan tradicional, le podemos dar un toquecito diferente y divertido. Que os parece al mojito?? Si es que siempre tenemos buenas excusas para preparar un mojito en esta casa!! jejeje Ingredientes: (para 2 p ...

ajo en polvo aove miel ...

Que decir de esta receta hacerla y me lo decís vosotros. INGREDIENTES: Muslos de pollo 4 cuharadas tomate frito 2 cucharadas mostaza 3 cucharadas aove 6 cucharadas de soja 1 cucharadita de miel 50 ml de zumo de naranja pimentón sal ajo en polvo pimienta negra PREPARACIÓN: Ponemos en un bol los muslos de pollo y echamos pimentón, sal, ajo en polvo y pimienta negra. Mezclamos bien que se qued ...

Carnes recetas jamoncitos de pollo ...

Pollo al Ron Hoy os traemos, otra deliciosa receta hecha con pollo, ligera y muy sabrosa, ya que la combinación del ron con las frutas deshidratadas, le dan un sabor especial. No queda ni fuerte ni excesivamente dulce, tenéis que probarlo, ya que su sabor es perfectamente equilibrado. Como podréis comprobar en muy poco tiempo, tendréis un riquísimo pollo al ron. Ingredientes (4 personas) 8 muslos ...

air fryer carne chicken ...

Ingredientes: Muslos de pollo (4) Curry en polvo (1 cucharada de postre) Jengibre en polvo (1/2 cucharada de postre) Ajo en polvo (1/2 cucharada de postre) Aceite de oliva (1 cucharada sopera) Sal Preparación: En un bol pon el curry en polvo, el ajo en polvo, el jengibre en polvo, y el aceite de oliva. Mezcla. Embadurna los muslos de pollo con esa mezcla. Sazona. Coloca los muslos de pollo en la b ...

general

Hola, soy Ramón , no se en que lío me acaban de meter... la verdad es que me he dejado llevar. Resulta que Conchy ha establecido una bonita y social amistad con Raúl del Blog Contigo en la Playa y con Ruth de Cakes, Cookies and Muffins. Dicen llamarse "gastrochalaos" y comparten algo más que su "adicción".. que diga..., ¡afición! por las recetas y los blogs... Estos tres compar ...