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Navidad, navidad, dulce navidad, historia:
¡Hola amig@s! El dia de hoy estaremos preparar deliciosos dulces navideños, estamos prácticamente en Noviembre (en este momento que escribo todavía es Octubre) y las navidades está cada vez más cerca. Por ese motivo, os traigo este pequeño surtido de dulces típicos de esta época, para que sorprendáis y a la vez deleitéis a vuestras familias con algo realmente especial, unos dulces hechos con vuestras propias manos.
Al parecer el turrón tiene su origen en la España conquistada por los árabes, quienes utilizaban miel y frutos secos para hacer multitud de postres. Fue en la provincia de Alicante, en el Siglo XV, donde nació la versión española de lo que hoy conocemos como turrón. Con el paso del tiempo fue evolucionando y se fueron creando diferentes turrones, como el de Jijona o el de guirlache. Actualmente, nuestro país es el mayor productor y exportador de turrones, mazapanes y otros dulces de Navidad.
Para ver las recetas solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una.
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Navidad, navidad, dulce navidad, las recetas:
Mantecados caseros de pueblo. Esta receta me la pasó una vecina del pueblo y tiene décadas de antigüedad. Si bien, se comen todo el año, también pueden incluirse en esa lista de dulces navideños.
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Roscos de vino. Chusa nos trae estos roscos tan deliciosos. No parecen muy complicados de hacer así que no pongáis más excusas y manos a la obra.
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Roscón de reyes relleno de mazapán. Desde el blog "Disfrutando de la cocina", nos presentan este pedazo roscón hecho con la Thermomix. Dicen que si no tenéis ese aparato, que podéis hacer la masa sin problema. Para ver la receta tenéis un vídeo explicativo muy sencillo.
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Turrón de crema de castañas, chocolate y naranja. Desde el blog "La rosa dulce" nos ponen el turrón, que lleva un ingrediente muy navideño. En otras partes del mundo no sé, pero aquí en España, es habitual encontrarse en las calles durante el invierno, puestos en los que asan castañas y te las ponen en un cucurucho de papel. Son algo exquisito.
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Casita de pan de jengibre. Yolanda pone punto y final a un post muy navideño, con un postre que hace honor a la tradición. Seguro que habréis visto algo así en películas y series de Estados Unidos, ya que allí es muy habitual hacer estas casitas.
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