Novedades del mundo de la gastronomía

¿Queréis saber qué novedades dentro del mundo de la gastronomía y la cocina ha habido esta semana? No os preocupéis, que os resumo algunas de ellas.

La firma de pan y bollería BIMBO acaba de sacar al mercado del mundo de la gastronomía su línea 'Sonrisas',  la nueva gama de bollería para desayuno. Napolitanas, magdalenas, panes de leche, ensaimadas, etc. envueltas individualmente para mejorar la frescura de cada producto. 

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Aunque los helados se asocien al verano en el mundo de la gastronomía, durante todo el año las heladerías boutique Amorino te ofrecen los sabores más sorprendentes unidos a una presentación muy especial en forma de rosa. Para este recién estrenado otoño al lanzado el 'Orzo Antica Ricetta', un helado de cebada, de sabor tostado similar al café. En noviembre se lanzará uno de tarta de limón francesa. Y en diciembre, un sorbete con champagne y melocotones de viña.

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El otoño también ha traído la vuelta al cole. El sándwich es una de las meriendas más consumidas por los peques cuando regresan a casa. Arla Foods recomienda para esos sándwiches y otros bocadillos su queso Havarti en lonchas, cremoso, que podemos encontrarlo también light con el 30% menos de grasa.

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En cuanto al mundo del menaje, nos acaba de llegar a nuestros oídos la existencia de la tienda online Ottoyana, donde se venden piezas variadas para la decoración del hogar donde la sostenibilidad es una premisa muy importante. Hay una sección dedicada a artículos de cocina donde encontrarás detalles sostenibles como la 'Bandeja Tray Cut de cristal' elaborada con el cuerpo de una botella reciclada.

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Por último, hay que aplaudir el último logro de La Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) que acaba de firmar un acuerdo con la cadena de hamburgueserías de estilo americano Tommy Mel's. Gracias a este acuerdo, en estas hamburgueserías se ofrecerá un menú sin gluten para que los celíacos puedan disfrutar también de su comida, todo ello revisado y certificado por la FACE.

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