OREJAS DE CARNAVAL A MI MANERA.

El carnaval es una fecha que marca el comienzo de la cuaresma, pero antes de que llegue la penitencia hay unos días para disfrutar de la fiesta y de los placeres, sobre todo culinarios. Hay mucho dulces típicos de este época, tanto en España como en el extranjero, como por ejemplo las flores de carnaval, muy típicas de Castilla la Mancha y Extremadura, o el King cake típico de Nueva Orleans... Hoy ...

OREJAS DE CARNAVAL En estas fechas de carnaval, siempre tenía una discusión con mi tía Loli: si son más ricas las flores o las orejas. Yo siempre quería ganar y me hartaba a hacer flores para toda la familia. Luego llegaba ella con sus orejas y yo me enfadaba. No las quería ni probar, pero al final, y a escondidas, me comía todas las que podía. Un día mi hijo pequeño me preguntó que por qué no hac ...

Las Orejas de Carnaval son un postre que como su nombre indica es un dulce tradicional para los días de Carnaval y es muy típico sobretodo en las tierras gallegas. Estas Orejas de Carnaval quedan muy crujientes y espolvoreadas con azúcar molido están buenísimas. Si te gusta nuestro vídeo de Orejas de Carnaval no olvides clicar me gusta y compartirlo, nos ayudarás INGREDIENTES: 375 grs. Harina 50 ...

Este fin de semana se celebra el Carnaval y he decidido colocaros una receta típica de estos días: Orejas de Carnaval. Ingredientes: - 400 gramos de harina de trigo o de repostería. - 1 huevo. - 100 gramos de mantequilla. - 40 gramos de anís en grano (en la receta clásica se utiliza anís seco). - 100 mililitros de leche. - 1 cucharadita de s ...

Tenemos el Carnaval ahí mismo, a la vuelta de la esquina. Fiesta, disfraces y comida nos esperan en los próximos días. En realidad creo que no hay muchas recetas en la gastronomía española relacionadas con el Carnaval pero desde luego que las que hay son contundentes y para pecar. En casa hemos preparado éstas deliciosas orejas de Carnaval, una receta muy tradicional y que sobre todo se prepara e ...

Cada época del año tiene sus dulces típicos y en estas fechas de carnaval podemos encontrar estas orejas en muchas casas del país. Aunque es una masa frita,son ligeras y crujientes y si pruebas una no podrás parar de comer!! Ingredientes 1 huevo 150 ml de vino blanco 1 cucharada de manteca 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 50 ml de anís seco 400 g de harina 1 sobre de levadura Royal Ac ...

Un clásico de la repostería de estas fechas, en este jueves de comadres, que da el pistoletazo de salida al carnaval. De nuevo, tantas formas de hacer la receta como hogares. La mía viene de casa de Marcos;gracias familia,siempre agradecida. Ingredientes 250 gr. de harina 15 gr. de mantequilla 2 huevos 5 cucharadas de azúcar 1/2 cucharadita de levadura Royal una pizca de sal ralladura de ...

Las Orejas de Carnaval son un postre tradicional de Galicia y uno de los dulces típicos del Carnaval gallego. Os dejo la receta para que os animéis a hacerlas, porque quedan deliciosas. Ingredientes: 500 gr de harina de repostería ralladura de 1 limón 100 gr de manteca de vaca o mantequilla 2 huevos 1 pizca de sal un chorrito de anís 115 ml de leche azúcar Preparación: Batimos los huevos en u ...

Vídeo receta; orejas de carnaval receta tradicional: Orejas de carnaval receta tradicional Dificultad: fácil                 Raciones: 20 – 30 unidades          Tiempo: 15 minutos más reposo Ingredientes: 500 gr de harina común 200 ml de agua templada 50 ml de licor de anís 120 gr de azúcar 2 huevos M 100 gr de mantequilla Una pizca de sal La ralladura de 1 limón y 1 naranja Aceite suave p ...

Ya vamos a estar de carnaval y empezamos a preparar los dulces que se hacen por estas fechas. Hoy os pongo mi manera de preparar las oreja se de mi tierra Galicia aunque ya os digo que todas las recetas son muy parecidas porque son pocos ingredientes y hay poco juego. La receta se prepara con manteca de vaca pero por aquí no se encuentra por eso le pongo manteca de cerdo y mantequilla. Con estas c ...