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Oreo Cheesecake sin horno

La receta de esta semana en los dos canales @CocinaConGemma y @CocinaGeek tenía que ser una tarta por imperativo personal, ya que fue mi cumpleaños. Así que tenemos una tarta de lo más sencilla pero deliciosa, que es la tarta de queso Oreo.

Cuando no te da la vida porque no tienes tiempo ni para hacer tu tarta de cumpleaños, la tarta Oreo es una grata respuesta, no conozco a nadie que no le guste, de hecho a mi no paran de pedírmela de lo rica que está… pero ahora ya no tienen excusa, ya tienen aquí la receta, así que a ver quién la cocina para mi! jejeje.

Los ingredientes son muy sencillos:

22 galletas oreo clásicas

150 g de azúcar

250 g de queso tipo Philadelphia

375 ml de nata para montar

120 ml de leche

70 g de mantequilla

7 g de gelatina
Aquí os dejo el vídeo paso a paso para que veais lo facilísima que es de hacer:



Ya sabes que si haces la receta me encantará ver las fotos!! Y también puedes dejarme tus comentarios y seguirme en mis redes sociales y canales de cocina de Youtube:

 

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