--dificultad---preparación---cocció---ingredientes--
facil----------15 min---------25 min----6 o 8 persona
Ingredientes para 4 personas:16 gambas grandes,1 choco o sepia,8 trozos de pollo, 1 tomate rojo,1 puerro,1 diente de ajo,100gr de judias verdes,unas tiras de pimiento morrón,1 pimiento verde,2 pastillas de caldo de carne,1 litro de agua,1 zanahoria,colorante y una pizca de pimenton dulce,aceite de oliva, 1/2 copa de vino,una taza por persona de arroz redondo. En una paellera o sartén grande con un ...
Ingredientes: 1/2 docena de alcachofas, un pimiento verde, cuatro chanpiñones, 1/2 cebolla, una zanahoria, dos dientes de ajo ,tiras de azafran,cucharada de tomate frito, 3oo g arroz, un litro de caldo de verduras: Elaboración: 4 personas: Cortar la cebolla ,el pimiento, la zanahoria, dos champiñones y pochar en la paellera, mientra limpiar las alcachofas dejando el corazón, partirlas en cuatro, ...
Ingredientes para 5 comensalesPollo 1.5 kg. conejo 1/2 pimiento verde 2 tomate 3 sepia 2 judías verdes 15 arroz Poner 2 cucharadas de aceite en paellera por persona. Freir el pollo y el conejo. Cuando ya esté bien dorado, añadir el pimiento verde cortado por la mitad y las judias. Que se doren un poquito y añadir la sepia cortada a trozos. Cuando la sepia está un poquito dorada, añadimos ...
Ingredientes para 100 comensalesaceite 4 ajos 2 ñoras 1 tomate1 pimiento sal guisantes jibia 1kg mejillones gambas caldo de pescado calamar 1kg almejas 500 gr de secreto un kilo arroz bomba azafran o Poner el aceite al fuego echar la carne de secreto y hacer un majado con ajos y ñoras y añadir dejar un poquito que se haga, echar pimiento en trocitos el tomate en trocitos y rehogar bien, a c ...
Ingredientes para 8 comensales Arroz 1 kg. caldo de jamón y verduras tomate triturado 1 bote ajo 3 dientes pimientos verdes 2 unidades pimentón picante 1 cucharadita azafrán 5 sobres aceite de oliva sal jamón de bellota 200 gr. guisante congelado 200 gr. pimiento rojo 1 unidad El jamón de bellota se corta en lonchas muy finas y largas de un centímetro de ancho. Se pone aceite en la paellera y ...
ingredientes: 2 tomates 1/4 de judias verde ancha 1/2 pollo 1/4 almejas 1 cabeza de ajos 1 pimiento(a vuestra eleccion) 1 sepia 1 calamar 1 kilo de arroz Sal Aceite Agua preparacion:cuando me dispongo a preparar una paella o cualquier otro plato,lo primero que hago es preparar la mise en place,es decir preparar todos los ingredientes para la elaboracion,cortando pelando,aliñando etc etc,de esta m ...
Ingredientes para None comensales 300 Gr Arroz Sal Aceite De Oliva 2 Tomates 1 Pimiento Verde 1 Cebolla 1 Pimiento Rojo Caldo De Pollo Colorante 400 Gr Pollo Empezamos con la receta ? ELABORACION 1 Lo primero de todo es cortar las verduritas en cachos los mas pequeños posibles. Empezaremos a cortar la cebolla mientras ponemos a calentar el aceite en la paellera, a fuego medio alto. 2 Cu ...
Ingredientes para None comensales 300 Gr Arroz Sal Aceite De Oliva 2 Tomates 1 Pimiento Verde 1 Cebolla 1 Pimiento Rojo Caldo De Pollo Colorante 400 Gr Pollo Empezamos con la receta ? ELABORACION 1 Lo primero de todo es cortar las verduritas en cachos los mas pequeños posibles. Empezaremos a cortar la cebolla mientras ponemos a calentar el aceite en la paellera, a fuego medio alto. 2 Cu ...
Ingredientes para 2 comensalesCebolla mediana 1/2 unidades tomate maduro 1 unidad aceite 1 chorro sal al gusto colorante al gusto arroz 200 gr. conejo 1/2 unidades ajo 1 diente pimiento verde 1 unidad pimiiento rojo asado 1 unidad champiñones 200 gr. guisantes 1 taza judías verdes 1 taza En la paellera se pone el aceite y cuando está caliente se echa el conejo previamente troceado. Cuando empiez ...
Ingredientes; Arroz, alcachofas, Pimiento verde, zanahoria,champis ,calabazin, tomate frito,azafran(opcional), cebolla,ajo, Elaboración, Cortamos el pimiento la cebolla, dejando que poche,añadimos el tomate frito junto al ajo machacado en mortero, con el azafran poco a poco añadimos el resto de verduras echamos el caldo dejando unos 10 mts echamos el arroz ,, 15 mts y cinco de reposo... Como pod ...